Теплый салат с курицей

Рецепт на 2-3 порции, приготовление займет 15 мин

Описание салата:
Ну что? Давайте и мы приготовим самый популярный салат в мире 🙂 Представляю тот самый рецепт теплого салата с курицей, который я выпросил у повара в фешенебельном ресторане Петербурга много лет назад. Салат, повторюсь, пользовался сумасшедшим успехом — многие люди приходили к нам только для того, чтобы попробовать этот салат. Так что рассказываю, как приготовить теплый салат с курицей — вкуснейшее блюдо ресторанного уровня, которое украсит любой стол. Обещаю, будет вкусно 😉

Нужны продукты

Салатные листья — По вкусу
Помидоры — 3-4 Штук
Огурец — 1-2 Штук
Твердый сыр — 60 Грамм
Куриное филе — 200 Грамм
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Мед — 2 Ст. ложки
Сок лимона — 2 Ст. ложки
Приправы — По вкусу
Соль — По вкусу
Очищенные семечки — По вкусу (необязательно)

Этапы и порядок приготовления:

— Нарезаем салат.

— Произвольными кусочками режем помидоры.

— Нарезаем огурчик

— Курочку нарезаем на не очень маленькие, но и не на огромные кусочки (но чем больше кусочек, тем он получиться сочнее) и обжариваем на гриле.

— Обжариваем с двух сторон. Не забудьте посолить и поперчить мясо.

— Тонкими слайсами нарезаем твердый сыр. Лучше всего делать это при помощи специального сырного ножа.

— На тарелочку выкладываем овощи, сверху кладем кусочки курицы.

— Затем кладем несколько кусочков сыра.

— В отдельную глубокую тарелочку выкладываем пару ложек меда. Если мед твердый растопите его в микроволновке.

— К меду наливаем оливковое масло и выдавливаем сок лимона, добавляем по вкусу соль, приправы.

— Хорошенько перемешиваем.

— Пробуем заправку. Если всего хватает поливаем ее салат.

— Добавляем семечки и подаем к столу. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *