Салат Зимний

Рецепт на 8 порций, приготовление займет 20 мин

Описание салата:
Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье — это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним. Хотя, впрочем, какая разница, как называть — салат Зимний или салат Оливье? Главное — что вкусно 🙂 Удачи в приготовлении!

Нужны продукты

Майонез — 400 Грамм
Картофель — 8 Штук
Перец и соль — По вкусу
Морковь — 4 Штуки
Яйцо — 6 Штук
Колбаса вареная — 500 Грамм
Горошек консервированный — 350 Грамм
Зеленый лук — По вкусу
Укроп — По вкусу
Огурцы соленые — 5 Штук

Этапы и порядок приготовления:

— Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель — в мундирах, морковь — до готовности.

— Картофель нарезаем небольшими кубиками.

— Аналогичными кубиками нарезаем морковь.

— Выкладываем морковь и картофель в салатницу.

— Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).

— Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.

— Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.

— Аналогично поступаем с огурцом — нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.

— По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).

— Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *