Салат с печенью куриной слоеный

Рецепт на 2-3 порции, приготовление займет 30 мин

Описание салата:
Приготовьте салат с печенью куриной слоеный. Салат — вкусный, сытный и бюджетный. Для него вам надо отварить яйца, печень, лук обжарить. Затем выкладываем все слоями и даем немного настояться.

Нужны продукты

Куриная печень отварная — 200-250 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Соленый огурец — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Соль, перец черный — По вкусу
Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)
Майонез — 2 Ст. ложки
Зелень — По вкусу

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.

— 2. Порежьте крупно лук.

— 3. Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.

— 4. Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.

— 5. Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.

— 6. Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.

— 7. Далее слой огурцов, половина.

— 8. Делаем майонезную сеточку.

— 9. Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.

— 10. Сверху трем яйцо.

— 11. Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *