Салат с копченым сыром

Рецепт на 4 порции, приготовление займет 35 мин

Описание салата:
Перед вами простой рецепт приготовления салата с копченым сыром. Лучше всего подходит сыр сулугуни («косичка»). Такой сыр очень удобно раскручивать и разбирать на волокна-ниточки. В качестве заправки подойдет майонез, хотя можно использовать и сметану. Удачи!

Нужны продукты

Сыр копченый — 60 Грамм (сулугуни)
Куриное филе — 200 Грамм (отварное)
Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
Огурец свежий — 1 Штука
Лук зеленый — 1/2 Пучка
Майонез — 3 Ст. ложки
Соль и перец — По вкусу

Этапы и порядок приготовления:

— Я использую сыр сулугуни или, как его называют в народе, «косичку». Разделите косичку на длинные тонкие волокна.

— Отварное куриное филе нарежьте небольшими полосочками. Огурец промойте и измельчите.

— Сваренные яйца мелко нарежьте. Смешайте их с огурцом и куриным мясом.

— Добавьте сыр, измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.

— Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *