Салат с колбасой, сыром и помидорами

Рецепт на 3-4 порции, приготовление займет 30 мин

Нужны продукты

Колбаса копченая или ветчина — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Помидоры — 3-4 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Зелень, пучок — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 8 Ст. ложек

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Колбасу очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками такого же размера.

— 2. Помидоры промыть и нарезать маленькими кубиками. Желательно, чтобы кубики колбасы, сыра и помидоров были одного размера. Зелень можно взять по желанию. Сюда подойдет зеленый лук, или зелень укропа и петрушки. Промыть зелень и немного обсушить. Мелко нашинковать. Все подготовленные компоненты положить в одну посуду и перемешать.

— 3. Разложить подготовленную массу в креманки. Зубчики чеснока почистить и выдавить через чеснокодавилку. Сметану перемешать с давленым чесноком и выложить на салаты сверху.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *