Салат с кальмаром и сыром

Рецепт на 2-4 порции, приготовление займет 25 мин

Описание салата:
Вы можете ознакомиться с тем, как приготовить салат с кальмаром и сыром. Он довольно простой, не считая того, что нужно отварить морепродукт. А здесь главное не передержать его, чтобы он не стал резиновым. Думаю, такой салатик будет уместен на романтическом ужине.

Нужны продукты

Кальмар — 125 Грамм
Кукуруза консервированная — 125 Грамм
Огурец — 125 Грамм
Твёрдый сыр — 100 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Укроп, веточка — 6 Штук
Майонез — 2 Ст. ложки
Перец горошком — 4 Штуки
Лавровый лист — 1-2 Штук
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Этапы и порядок приготовления:

— Вскипятите около литра воды вместе с лавровым листом, солью и перцем горошком. Размороженную тушку кальмара опустите в кипяток. Варите её всего 2,5 минуты. Затем остудите.

— Огурец нарежьте небольшими брусочками.

— В салатницу к огурцам добавьте кукурузу без жидкости из банки.

— Далее в салат натрите сыр на крупной тёрке.

— Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Потом нарежьте их кубиками.

— А теперь добавьте кальмар кубиками и измельчённый укроп.

— В салат добавьте соль, перец и майонез. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *