Салат с блинчиками из яиц

Рецепт на 6-8 порций, приготовление займет 30 мин

Описание салата:
Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц хорош тем, что его можно довольно быстро приготовить из продуктов, которые есть под рукой. Также в салатик можно добавить разнообразную свежую зелень или огурчик.

Нужны продукты

Яйцо — 6 Штук
Куриное филе — 450 Грамм
Кукуруза консервированная — 250 Грамм
Свежий огурец — 1-2 Штук
Майонез — 150 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Одно яйцо вбить в небольшую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу.

— 2. Взбить немного вилкой или венчиком.

— 3. Параллельно промыть и залить холодной водой куриное филе. Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц можно подкорректировать по вкусу, заменив филе копченой курочкой, например. Отварить филе до готовности и остудить.

— 4. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить блинчик с двух сторон. Повторить процесс со всеми яйцами.

— 5. Готовые блинчики остудить немного.

— 6. Затем нарезать тонкими полосочками или небольшими кубиками.

— 7. Остывшее филе нарезать кубиками.

— 8. Соединить блинчики и филе. Тщательно перемешать и заправить небольшим количеством майонеза.

— 9. Добавить консервированную кукурузу.

— 10. Свежий огурец можно добавить в салат, нарезанный соломкой, или использовать для подачи. Салат с блинчиками из яиц в домашних условиях можно присыпать зеленью или сухариками.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *