Салат-рулет Мимоза на Новый год 2019

Рецепт на 8-10 порций, приготовление займет 4 ч. 0 мин

Описание салата:
Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю, готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку. А как приготовить салат-рулет «Мимоза» на Новый год 2019 я расскажу в пошаговом рецепте. Удачи!

Нужны продукты

Горбуша консервированная — 250 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Яйцо — 3 Штуки
Лук зеленый — Пучок (небольшой)
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Салат листовой — По вкусу (для подачи)

Этапы и порядок приготовления:

— Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.

— Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.

— 2 слой: натертые яйца.

— 3 слой: натертая вареная морковь и майонез.

— Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.

— Завершаем небольшим количеством зеленого лука.

— Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.

— С Новым годом!!!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *