Салат из зелени и помидоров

Рецепт на 3-4 порции, приготовление займет 20 мин

Описание салата:
Это очень простой рецепт салата из зелени и помидоров, и я уверена, он вам очень понравится! Тем более, что сочетается он практически с любым гарниром, а также с рыбой и мясом. Так что с приходом весны внесите в свой рацион чуть больше витаминов! Желаю удачи!

Нужны продукты

Баклажан — 1 Штука
Помидор — 1-2 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Салат — 100 Грамм
Сыр фета — 50 Грамм
Заправка — По вкусу (рекомендую смешать в равных пропорциях оливковое масло и лимонный сок.)
Зелень — По вкусу

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Баклажаны режем тонкими кружками и обжарим в специях без, или с минимальным добавлением масла. Оставим немного остыть.

— 2. Помидор режем дольками. Выкладываем на тарелку листья салата и помидоры, сверху — чуть остывшие баклажаны. Измельчим чеснок и посыпаем блюдо сверху.

— 3. Дальше — сыр режем кубиками, а зелень режем мелко, и посыпаем салат сверху. Заливаем заправкой по вкусу, перемешаем и подаем!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *