Салат из зелени и огурцов

Рецепт на 3-4 порции, приготовление займет 15 мин

Описание салата:
Зелень для салата из зелени и огурцов может быть разной — салатный микс, лук, петрушка, укроп. др. Фантазируйте! Как приготовить салат из зелени и огурцов? 1. Салат промойте и просушите. Выложите на дно большой миски. 2. Огурцы промойте и нарежьте тонкими кольцами. Выложите на салатный микс. Петрушку измельчите, также добавьте в салат. 3. Посолите и поперчите, перемешайте. 4. Соус приготовьте в отдельной миске. Для этого смешайте горчицу, оливковое масло и красный винный уксус. Перелейте в соусницу и подайте отдельно. 5. Зеленый лук измельчите и также подайте отдельно. Не всем он может придти по душе. Салат из зелени и огурцов готов! Подавайте салат из зелени и огурцов к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!

Нужны продукты

Салатный микс, пачка — 2 Штуки
Огурцы — 2-4 Штук
Петрушка, пучок — 1/2 Штуки
Масло оливковое — 7-9 Ст. ложек
Красный винный уксус — 5-6 Ст. ложек
Дижонская горчица — 3 Ст. ложки
Перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Лук зелени, перья — По вкусу (или лук-шнитт)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *