Салат из свеклы

Рецепт на 4-6 порций, приготовление займет 15 мин

Описание салата:
Я надеюсь, что этот простой рецепт салата из свеклы придется вам по вкусу. Такой салат не стыдно подать и к праздничному столу. При условии, что вы его красиво украсите. Он хорошо держит форму и поэтому из него можно «вылепить» любые фигуры. Включайте свою фантазию и удивляйте своих гостей вкусным салатом и красивым оформлением. Удачи!

Нужны продукты

Свекла вареная или запеченная — 3-4 Штук (среднего размера)
Изюм — 2-3 Ст. ложек
Орехи грецкие — 0,5 Стакана (очищенные)
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)

Этапы и порядок приготовления:

— Вареную или печеную свеклу очищаем и натираем на терке.

— Изюм замачиваем в горячей воде.

— Орехи измельчаем с помощью скалки или блендера. Кому как нравится. В моей семье любят , чтобы кусочки орехов чувствовались в салате.

— Извлекаем изюм из воды. Стоит даже его немного отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Отправляем в салатник к натертой свекле изюм и орехи.

— Солим и хорошо перемешиваем салат. Можно добавить по желанию немного лимонного сока.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *