Салат из копченой грудки

Рецепт на 3-4 порции, приготовление займет 20 мин

Описание салата:
Вариантов, как приготовить салат из копченой грудки существует немало. Это и неудивительно, учитывая тот факт, что это весьма удобный и очень аппетитный ингредиент. Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный салатик, который можно сделать также слоями или подать на фуршет в тарталетках, например.

Нужны продукты

Копченая грудка — 300 Грамм
Яйца — 5 Штук
Луковица — 1-2 Штук
Сыр — 100-150 Грамм
Огурец — 1-2 Штук
Уксус — 2 Ст. ложки
Майонез — По вкусу

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда. Первым делом нужно отправить варить вкрутую яйца.

— 2. Тем временем можно очистить луковицу и нарезать ее. Выложить в небольшую мисочку и залить уксусом, разбавленным с водой. Оставить мариноваться на 7-10 минут. Огурец нужно вымыть и при желании можно очистить от кожуры, чтобы салат из копченой грудки в домашних условиях был более нежным.

— 3. Грудку нарезать небольшими кубиками или соломкой.

— 4. Натереть на средней терке твердый сыр. В рецепт приготовления салата из копченой грудки можно использовать абсолютно любой сыр, который есть в холодильнике. Подойдет также моцарелла или брынза, например.

— 5. Отваренные яйца остудить как следует, очистить и нарезать.

— 6. Теперь можно соединить все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. При желании можно использовать сметану в горчицей в качестве заправки. Аккуратно перемешать, добавить при необходимости соль и перец по вкусу.

— 7. Вот и весь простой рецепт салата из копченой грудки. Перед подачей его можно дополнить свежей зеленью.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *