Salatas.ru

Категории раздела

Вкусная курица в духовке
Котлеты из курицы
Курица целиком в духовке
Куриные отбивные
Рецепты приготовления куриных крылышек и ножек
Заливное из курицы, рецепты
Готовим курицу на сковороде
Оригинальные рецепты приготовления курицы
Наши друзья

Каталог статей

Главная » Статьи » Куриные отбивные

Куриная отбивная с грибами и сыром

Отбивная с грибами и сыром

курица фото

$CUT$

нам потребуется
3 филе куриной грудки
200 грамм шампиньонов
100 грамм твердого сыра
лук зеленый
сок лимона
соль и перец по вкусу

приготовление
- грибы моем, режем и обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности, солим
- куриное филе моем и разрезаем пластами толщиной 1-15, см, отбиваем гладкой стороной кухонного молоточка. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком
- обжариваем на раскаленной сковороде в подсолнечном масле с двух сторон по 3 секунды, затем перекладываем  в форму для выпекания, сверху раскладываем обжаренные грибы. Накрываем ломтиками сыра
- ставим в разогретую до 180* духовку и запекаем 15 минут
- мелко режем зеленый лук и посыпаем отбивные, пока не схватился сыр

   

Категория: Куриные отбивные | Добавил: Арт (05.12.2014)
Просмотров: 626 | Теги: курица в духовке, Куриная отбивная с грибами и сыром, курица вкусно и быстро
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Яндекс.Метрика