Проверенные рецепты. ru

Категории раздела

Вкусная курица в духовке
Котлеты из курицы
Курица целиком в духовке
Куриные отбивные
Рецепты приготовления куриных крылышек и ножек
Заливное из курицы, рецепты
Готовим курицу на сковороде
Оригинальные рецепты приготовления курицы
Наши друзья

Каталог статей

Главная » Статьи » Готовим курицу на сковороде

Цыпленок табака

Цыпленок табака

цыпленок табака

$CUT$

нам потребуется
1 тушка курицы весом 500-700 грамм
соль и перец по вкусу

приготовление быстро
- моем тушку цыпленка, обсушиваем бумажным полотенцем и разрезаем вдоль грудки
- накрываем тушку цыпленка пищевой пленкой или целлофановым пакетом и отбиваем молоточком. Нам надо что бы тушка стала плоской
- тушку натираем солью, перцем, при желании можно натереть и специями, чесноком, расплавленным сливочным маслом..., перекладываем тушку в миску и убираем в холодильник для маринования часов на десять
- на чугунной сковороде плавим сливочное масло, выкладываем тушку цыпленка, ставим на нее пресс(в качестве пресса может выступать кастрюля с водой)
- жарим с двух сторон до хрустящей корочки

Категория: Готовим курицу на сковороде | Добавил: Арт (06.12.2014)
Просмотров: 708 | Теги: цыпленок табака
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Вход на сайт

Наши друзья

 

 

Как народные средства улучшат зрение

Как сделать сладкую новогоднюю елку-торт за десять минут

 

Как вырастить и сохранить фиалку

Поздравь друга живой картинкой

Шоколад замедляет старение. Всё о шоколаде

Как быстро и просто сделать канапе

Рецепты праздничных тарталеток Просто и быстро

Как поднять иммунитет ребенку и взрослому

Помогаем ребенку подготовить и защитить проект

Все о тыкве. От рассады до стола

 

***

Это интересно

Хозяйке на заметку

 Каталог салатов страны

Подборка интересных и оригинальных закусок

Как быстро и просто приготовить тарталетки

Готовим блюда из лаваша
Как простым салатом удивить и поразить гостей

Выпечка из слоеного теста за пять минут

Как мясной нарезкой украсить праздничный стол

Что можно  подать к пиву

 
Яндекс.Метрика