Проверенные рецепты. ru

Категории раздела

Салаты для влюбленных
Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения
Рецепты низкокалорийных салатов. Худей вкусно.
Салаты для детей
Красивые и вкусные салаты
Салаты быстро
Традиционные салаты
Рецепты дешевых и вкусных салатов
Праздничные блюда
Рецепты новогодних салатов

Наши друзья

 

 

Как народные средства улучшат зрение

Как сделать сладкую новогоднюю елку-торт за десять минут

 

Как вырастить и сохранить фиалку

Поздравь друга живой картинкой

Шоколад замедляет старение. Всё о шоколаде

Как быстро и просто сделать канапе

Рецепты праздничных тарталеток Просто и быстро

Как поднять иммунитет ребенку и взрослому

Помогаем ребенку подготовить и защитить проект

Все о тыкве. От рассады до стола

 
Главная » 2014 » Сентябрь » 3 » Салат Клумба
20:22
Салат Клумба

Салат Клумба

салат клумба

Удивит

 Спрятать под такой "клумбой" можно любой салат- мясной, рыбный или овощной. Ведь лаваш или блинчики (розы) прекрасно сочетаются со многими продуктами. Главное чтобы салат сверху не был "мокрым", иначе наши розы снизу подмокнут. Приготовьте свой любимый салат и спрячьте его под таким цветочным убранством.

Успех Вашего застолья будет гарантирован, праздничный стол станет по настоящему праздничным, ярким и красивым.
 Возьмем за основу такой привычный и любимый всеми салат  с консервированной рыбой и рисом и обыграем его по новому. Еще раз хочу сказать, что салат может быть любым.

 

нам потребуется
тонкий армянский лаваш для роз или заранее приготовленные тонкие блины
1 большая банка с консервированным тунцом
200 грамм вареного риса
2 свежих огурца
1 луковица
1/2 лимона
100 грамм твердого сыра
3 яйца
50 грамм зеленого лука
майонез

приготовление
- сначала испечем несколько тонких блинчиков( у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, главное, чтобы они не были сладкими). Если у Вас нет возможности испечь блины, то можно воспользоваться тонким армянским лавашом. Итак скручиваем остывшие блинчики или лаваш тугим рулетом и нарезаем на кусочки ро 2-2,5 см. Чем еще хорош лаваш в этом салате? "Розочки" из него можно подкрасить свекольным соком, отжав из тертой на мелкой терке свеклы, буквально ложку сока и воспользовавшись кулинарной кистью

- лук режем на тонкие кольца, кольца на четвертинки
- смешиваем в миске 1 ст л кипяченой холодной воды и сок от одного лимона, добавляем в миску лук и маринуем его 30 минут. По окончанию времени сливаем маринад, а лук отжимаем
- вилкой мнем рыбу и смешиваем с маринованным в лимонном соке луке
- огурцы трем на терке для приготовления салатов по-корейски
- отваренные в крутую яйца трем на крупной терке, отдельно белки от желтков
- трем на крупной терке сыр
Возьмем глубокую миску, застелем ее пищевой пленкой и выложим дно и бока готовыми "цветами"
- посыпим резанным зеленым луком
Салат будем выкладывать слоями, каждый слой слегка утрамбовывая
1 слой- рис, смазываем майонезом
2 слой- сыр, майонез
3 слой - рыба с маринованным луком
4 слой- белки, майонез
5 слой- желтки, слегка утрамбовать
Накрываем миску плоским блюдом, переворачиваем и освобождаем салат от пищевой пленки
- тертым огурцом обкладываем салат по кругу и подаем на стол

"
Категория: Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения | Просмотров: 3652 | Добавил: Kassia | Теги: салат быстро и вкусно, салат с творогом
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

***

***

Яндекс.Метрика