Проверенные рецепты. ru

Категории раздела

Салаты для влюбленных
Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения
Рецепты низкокалорийных салатов. Худей вкусно.
Салаты для детей
Красивые и вкусные салаты
Салаты быстро
Традиционные салаты
Рецепты дешевых и вкусных салатов
Праздничные блюда
Рецепты новогодних салатов
Главная » 2014 » Сентябрь » 3 » Салат Хазар
19:19
Салат Хазар

Салат Хазар

салат хазар фото

Кулинария для праздника

 Изысканный салат для больших праздников, салат красивый, необычный, не дешевый, но и большие торжества случаются не часто! Удивит и порадует гостей!

нам потребуется
200 грамм тонко порезанной семги или форели
300 грамм отварного риса
3 яйца
1 банка консервированного в собственном соку лосося
3 ст л тертого сыра
3 ст л Маскарпоне
250 мл 33% сливок
укроп и зеленый лук

приготовление
- берем квадратную форму, застилаем пищевой пленкой, так, чтобы края свисали
- первым слоем выкладываем тонко нарезанную рыбу, слегка внахлест
- поверх рыбы 2/3 отваренного в подсоленной воде риса, немного утрамбуем
- следующим слоем выкладываем измельченный викой лосось без жидкости
- взбиваем до густой пены сливки, осторожно добавляем Маскарпоне и выкладываем 1/2 часть "крема" поверх лосося (1 ст л оставим для украшения)
- снова слой риса(оставшийся)
- дальше слой из огурца    
- поверх огурца мелко порезанный укроп и зеленый лук
- оставшийся "крем"
- убираем в холодильник для пропитки
- перед подачей на стол накрываем форму плоским блюдом, аккуратно переворачиваем и освобождаем салат от пищевой пленки
- украшаем оставшимся "кремом" и зеленью

  смайл Удивительный и непривычный вкус имеет этот салат. Салат для тех, кто знает толк в готовке. Чтобы приготовить этот салат надо потратиться и в материальном плане и плане времени. Хотя насчет времени вопрос наверно, некорректен. Даже, чтобы приготовить простой салат из помидор и огурцов необходимо время. На счет потратиться... На праздники мы хотим побаловать домашних и гостей, заранее планируем свой бюджет. Так почему же, например, семгу или форель, выложить не на бутерброды, а на салат, а вместо майонеза не взять сливки и сыр,да дороже, но на то и праздники.

И вообще, как часто в нашей жизни бывают праздники или торжества? Реже, чем хотелось бы! Так давайте, побалуем себя любимых и наших дорогих домочадцев!

Смотрите в разделе Красивые рецепты канапе

канапе

Просто и оригинально!

"
Категория: Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения | Просмотров: 2437 | Добавил: Kassia | Теги: вкусный салатик с рыбными консервам, салат новогодний, легкий салат с красной рыбой
Всего комментариев: 1
0
1  
:o

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Вход на сайт

Наши друзья

 

 

Как народные средства улучшат зрение

Как сделать сладкую новогоднюю елку-торт за десять минут

 

Как вырастить и сохранить фиалку

Поздравь друга живой картинкой

Шоколад замедляет старение. Всё о шоколаде

Как быстро и просто сделать канапе

Рецепты праздничных тарталеток Просто и быстро

Как поднять иммунитет ребенку и взрослому

Помогаем ребенку подготовить и защитить проект

Все о тыкве. От рассады до стола

 

***

Это интересно

Хозяйке на заметку

 Каталог салатов страны

Подборка интересных и оригинальных закусок

Как быстро и просто приготовить тарталетки

Готовим блюда из лаваша
Как простым салатом удивить и поразить гостей

Выпечка из слоеного теста за пять минут

Как мясной нарезкой украсить праздничный стол

Что можно  подать к пиву

 
Яндекс.Метрика