Проверенные рецепты. ru

Категории раздела

Салаты для влюбленных
Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения
Рецепты низкокалорийных салатов. Худей вкусно.
Салаты для детей
Красивые и вкусные салаты
Салаты быстро
Традиционные салаты
Рецепты дешевых и вкусных салатов
Праздничные блюда
Рецепты новогодних салатов
Главная » 2014 » Ноябрь » 17 » Дешевые салаты рецепты
19:40
Дешевые салаты рецепты

Дешевые и быстрые салаты

 

овощи фото

 

                                                                                          

   Все мы порой оказываемся в ситуации, когда нужно принять гостей, а финансы, как говорится "поют романсы". Ситуация не редкая. Но если солдат из топора может сварить щи, то уж российская женщина, прошедшая испытания падением рубля, перестройкой и пустыми прилавками справится с этой задачей играючи.

Хозяйки на выдумку хитры.

 Не надо забывать, что предки наши питались не мясом и колбасой, сыром и креветками. Из овощей, растущих на огороде или купленных в магазине, совсем не дорого, можно приготовить замечательные дешевые салаты и закуски.

     Картошка, царица наших столов, и здесь сослужит службу. Сварить и сделать "вулкан", запечь, красиво и необычно порезав, сделать замечательного картофельного фаршированного поросенка, сделать картофельные корзиночки из толченной картошки или просто пожарить, потушить... Вариантов множество. Вот Вам и горящее блюдо. Красиво, необычно, дешево Блюда из картошки

картошка


 Мясо- дороговато. Вспомним про кур. Сколько замечательных рецептов придумали хозяйки с цыплятами. Если повспоминать, наберется не один десяток отличных рецептов. Еще из курицы можно сделать заливное. Будет достаточно одной куриной грудки и ложки желатина, чтобы накормить с десяток человек.
 Грибы. Растут практически во всех регионах нашей большой страны. Соленые, маринованные, жаренные... они прекрасно разнообразят стол. Для праздника прекрасно подойдет жульен. Можно отойти от традиций и использовать для него грибы какие есть под рукой. Вкусно, не избито, быстро, дешево!

жульен


 Пироги. Россия все века славилась расстегаями, кулебяками, пирожками. В качестве начинки можно использовать капусту, вообще это любимая для многих начинка. Добавьте вареное яичко или жаренный лук. Будет супер! Некогда лепить пирожки, испеките один на весь противень. Удивите гостей своим искусством. Или сделайте маленькие, на один укус, с картошкой и жаренным луком или грибами, рисом с яйцом, с повидлом...
Можно приготовит ягодное, фруктовое или молочное полосатое желе. Не дорого, вкусно и необычно. Рецепты желе можно посмотреть здесь Рецепты желе

желе


 Достаточно будет купить пару красных яблок и  два апельсина, чтобы украсить стол и создать праздничное настроение.  Не надо класть их в вазу целиком, красиво порежьте. Как украсить стол фруктами можно посмотреть в разделе Украшаем стол фруктами...  100 грамм винограда будет достаточно, чтобы сделать оригинальный "пьяный" букет.

виноград

Рецепты дешевых салатов

***

- 300 грамм морковки и 100 грамм сыра трем на крупной терке, 2 зубчика измельченного чеснока, соль, перец. Заправить- поровну сметана и майонез

***


- Пакет "гавайской" замороженной смеси, пожарим. 200 грамм 

крабовых палочек и 3 вареных яйца порежем, немного зелени и майонез

     -Тонко режем капусту, солим и немного помнем

150 грамм крабовых палочек(порезать)

                                               1 банка кукурузы, все смешиваем и заправляем майонезом

***

 

- Грибы обжариваем с луком, добавляем банку фасоли

1/3 банки горошка 

2 соленых огурца. Заправим майонезом

***

 

- Трем морковь и пару зубчиков чеснока на мелкой терке

солим и заправляем майонезом

***

 

- Черную редьку и морковку трем на крупной терке

заправляем маслом или майонезом

***

 

- Мелко режем капусту, солим и добавляем несколько капель лимонного сока. немного помнем

добавим тертую морковь

1/2 ч л меда и растительное масло


***

вощи

 

- Растираем немного творога с чесноком и майонезом, несколько грецких орехов

50 грамм сыра режем маленьким кубиком

смешиваем и заворачиваем в листья салата или пекинской капусты

***

 

-  3 картошки, 1свекла, 2моркови, 2луковицы, 3яйца, 100г сыра(можно меньше), чеснок, соль, перец,
майонез.
 Овощи отвариваем. Картофель, лук, яйца мелко режем, остальное трем на терке.  
Укладываем слоями 1-картофель, лук посыпаем перцем
2-свекла с чесноком
3-морковь тертый сыр, яйца. Каждый слой майонезом.

***

фрукты

- Салат Дальневосточный


3/4 стакана риса отварить промыть
1 банка горбуши размять вилкой
4 соленых огурца
1 луковица мелко порезанная
майонез
Все смешать, заправить майонезом

***

 

- Салат Фасолевый


фасоль отвариваем или берем консервированную
1 морковь
1 луковица
1соленый огурец
На масле обжариваем тертую морковь и мелко порезанный лук, остужаем и  смешиваем с фасолью и резанным огурцом, заправляем маслом

***

овощи

- Капуста по корейски


1кг капусты
5ст.ложек уксуса 9%
1головка чеснока
3ч.ложки приправы по корейски
сахар, соль
Капусту тонко порезать,заправить приправой, соль, перец, чеснок и убрать в холодильник

***

 

- Отварной рис

- крабовые палочки

- кукуруза

- вареные яйца - заправляем сметаной

***

 


- Капуста и лук тонко режем

-  морковь трем на крупной

- банка кукурузы

- яблоко, майонез.

***

 

- Редька зелёная, морковь- трутся на крупной тёрке

лук репка пассируются и небольшой кусочек варёного мяса, майонез.

Дать постоять часов несколько в холодильнике.

***

овощи

- 1 банка морской капусты, 2 яйца, немного репчатого лука и майонез

***

 

- Свежую капусту мелко шинкуем,

яблоко режем соломкой,

немного сахара, соли и лимонного сока

***

 

- Слоями: Сырая морковь, тертая не терке,

майонез с чесноком, вареная свекла тертая не терке