Легкий салат с универсальной заправкой

Рецепт на 4 порции, приготовление займет 5 мин

Описание салата:
Слегка острая заправка сделает вкус любого салата намного ярче, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить универсальную заправку с горчицей, медом, уксусом, растительным маслом и чесноком. Получается такая заправка очень ароматной и насыщенной по вкусу, но главный ее плюс в том, что она подойдет абсолютно к любому овощному салату. Растительное масло по желанию можете заменить на оливковое, но горчицу в зернах рекомендую оставить, она придает заправке изюминку.

Нужны продукты

Растительное масло — 3 Ст. ложки
Уксус 6% — 1 Ст. ложка
Мед — 1 Чайная ложка
Горчица зерновая — 1 Чайная ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Листья салата — 1 Пучок
Свежий огурец (небольшой) — 2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Лук репчатый — 1/2 Штуки

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Для приготовления салата листья салата промойте и порвите в салатник руками. Нарежьте крупными кубиками огурец и помидор, полукольцами нарежьте лук.

— 2. Приготовьте заправку: растительное масло смешайте с уксусом, медом, зерновой горчицей, солью и чесноком. Хорошо размешайте и заправьте салат.

— 3. Перемешайте салат, чтобы равномерно распределить заправку. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *