Проверенные рецепты. ru

Категории раздела

Салаты для влюбленных
Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения
Рецепты низкокалорийных салатов. Худей вкусно.
Салаты для детей
Красивые и вкусные салаты
Салаты быстро
Традиционные салаты
Рецепты дешевых и вкусных салатов
Праздничные блюда
Рецепты новогодних салатов

Наши друзья

 

 

Как народные средства улучшат зрение

Как сделать сладкую новогоднюю елку-торт за десять минут

 

Как вырастить и сохранить фиалку

Поздравь друга живой картинкой

Шоколад замедляет старение. Всё о шоколаде

Как быстро и просто сделать канапе

Рецепты праздничных тарталеток Просто и быстро

Как поднять иммунитет ребенку и взрослому

Помогаем ребенку подготовить и защитить проект

Все о тыкве. От рассады до стола

 

Закуска к пиву

пиво

У Вас намечается пивная вечеринка? Вы хотите устроить красивый вечер, порадовать друзей и знакомых? Хотите разнообразить закуску к пиву и сделать вечер не забываемым? Удивите всех своими кулинарными способностями и талантами!
Вот несколько простых и быстрых рецептов к пиву

креветки в кляре

Креветки  в кляре


нам потребуется

3 ст.л. муки
1 яйцо
1 ч.л. соли
сода на кончике ножа
100 мл воды
растительное масло

креветки в кляре

 

приготовление

- креветки размораживаем, чистим(удаляем голову, лапки,  панцирь). Последнюю фалангу панциря и хвостик креветки оставляем для красоты.
приготовим  кляр
- смешаем  муку, яйца. Добавляем соль, перец и немного соды на кончике ножа.  Размешиваем тесто до получения однородной массы. По чуть-чуть добавляем воду. Тесто должно быть в меру соленым и с небольшой перчинкой. По консистенции масса должна напоминать тесто на оладьи
- очищенные креветки по одной или все сразу окунаем в кляр
 - жарить креветки в кляре можно во фритюрнице или в сковороде. Опускаем креветки в хорошо разогретое масло(масло должно быть выше креветок)
-жарим креветки со всех сторон в общей сложности не более минуты. Креветки сразу же приобретают красивый оранжевый цвет, что свидетельствует об их готовности. Помним, что чем мельче креветки, тем меньше времени они должны жариться.

- жареные креветки в кляре выкладываем на бумажные салфетки, чтобы бумага впитала в себя лишний жир

креветки в кляре

 

Сырные спиральки

сырные спиральки

 

рецепт Сырных полосочек
нам потребуется

500 грамм готового слоеного без дрожжевого теста
1/4 чл перца чили
1/2 чл тмина, кунжута
100 грамм острого сыра
    

смайл     приготовление
- размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем его в одном направлении(!)
- сыр натираем на мелкой терке и равномерно распределяем его по тесту, сверху слегка присыпаем острым перцем
- по длинной стороне сворачиваем тесто пополам и еще раз раскатаем,так чтобы тесто соединилось с сыром (стало с ним одним целом)
- разрезаем наше уже сырное тесто на полоски шириной 1,5 - 2 см и сворачиваем по спирали(  кладем на  противень одним концом, слегка его

прижимаем и скручиваем тесто в виде спиральки, затем прижимаем к противню и второй конец)
- сверху мажем взбитым желтком и присыпаем кунжутом или семенами тмина
- выпекаем при 180* до золотистого цвета

 

Чипсы из лаваша

чипсы

рецепт чипсов из лаваша
нам потребуется

    2 листа лаваша
    3 ст. л. густой сметаны
    1 ст. л. растительного масла
    3 зубчика чеснока
    1 небольшой пучок укропа
    соль, перец по вкусу

чипсы

приготовление

- смешиваем  растительное масло, сметану, мелко порезанный укроп, измельченный чеснок, соль и перец
- листы лаваша смазываем приготовленной массой
- складываем их один на другой, разрезаем пополам, снова - один на другой, снова режем, снова складываем – и так,

пока весь лаваш не будет порезан на квадратами  со стороной примерно 3х3 см.
- полученные квадраты лаваша кладем один слой на противне
- при 180* выдерживаем в духовке 7-10 мин(не пересушите)

 


Домашние острые сухарики

сухприки острые

нам потребуется
1 буханка бородинского хлеба(вчерашнего)
5 зубчика чеснока
1/2 стакана раст масла
1/2 стакана воды
1 чл паприки
1 чл смеси пряных трав
перец, соль по желанию

приготовление
- смешаем пряные травы, соль, перец, паприку и масло, выдавливаем чеснок, добавляем воду, размешиваем
- хлеб режем как обычно(высота 1 см), и  обильно смазываем полученной смесью
- складываем друг на друга по 2-3 куска и разрезаем на кубики
- раскладываем по противню в один слой
- ставим в духовку при 180* минут на 15, время от времени перемешивая

 

Печенье к пиву

печенье к пиву

рецепт печенья к пиву
нам потребуется

3 яйца
200 грамм маргарина
3 ст муки
2 стакана тертого на крупной терке острого сыра
кунжут
1 желток

приготовление
- мягкий маргарин смешиваем с мукой и сыром, слегка посолим
- взбиваем яйца и постепенно вводим их в тесто
- замешиваем тесто
- накрываем его пищевой пленкой и на 20 мин убираем в холодильник
- тонко раскатываем тесто, режем его на прямоугольнички, мажем желтком и посыпаем кунжутом
- выпекаем при 180* 10-15 мин до готовности
- сразу снять с противеня( может прилипнуть)


Хрустящие куриные крылышки к пиву

урица фото

 

нам потребуется

1 кг куриных крылышек
чеснок
мука
сухари панировочные
кунжут(по желанию)
перец, соль
яйцо 3 штуки

приготовление
-лук очистите, нарежьте кольцами и отделите колечки друг от друга
-приготовьте кляр
для этого смешайте молоко и яйца, добавьте муку, соль, соду и хорошо перемешайте
-каждое колечко обмакните в кляре и опустите в кипящее масло. Жарьте до образования золотистой корочки.

Выложите кольца на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир

 

Прибалтийские пирожки

пирожки приболтийские

рецепт Прибалтийских пирожков
нам потребуется

500 грамм слоеного теста
3 яйца- сварить и порезать кружками
1 луковичка- порезать полукольцами
1 банка шпрот- достать рыбки из банки и отрезать им хвостики, чтобы при жарке не сгорели
1 желток

 приготовление

прибалтийские пирожки

- маринуем лук
для этого смешиваем 1 ст л сахара, 3 ст л уксуса, 5 ст л воды (растворяем сахар)
лук, резанный тонкими кольцами, заливаем маринадом и оставляем на 30 минут
- размороженное слоеное тесто раскатываем в одном направлении и режем на квадраты 9*9 см
- на квадраты теста по диагонали кладем колечко лука, затем кружочек яйца и 1 рыбку
- скрепляем уголки пирожка в центре и смазываем взбитым желтком
- выпекаем при 180* до золотистого цвета

Луковые кольца в кляре

лук в кляре

нам потребуется
3 луковицы
2 яйца
2 стакана муки
1/2 ч. л. соды
1 стакан молока
соль
подсолнечное масло

приготовление
-лук очистите, нарежьте кольцами и отделите колечки друг от друга
-приготовьте кляр
для этого смешайте молоко и яйца, добавьте муку, соль, соду и хорошо перемешайте
-каждое колечко обмакните в кляре и опустите в кипящее масло. Жарьте до образования золотистой корочки. Выложите кольца на

бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир

 

закуски к пиву

 

Какие закуски еще подойдут к пиву

 сосиськи и колбаски гриль

шпажки с маслинами, сыром, маринованными овощами и мясом

салаты на чипсах

 креветки

 соленый крекер

 фаршированные яйца

                   мясную нарезку             смайлы с пивом

 

креветки

канапе

 

канапе

 

сырная корзиночка
 

сосиськи
 

пиво

 

 

 

 

Лучшие салаты здесь

Салаты на праздник, день рождения, юбилей...

 

 

салат фото

 

Смотрите в разделе СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Мясные клубочки из слоенного теста

Прекрасный вкус беляшей, прекрасно подходит к пиву

колобки

 

Сырные шарики

 

Смотрите в разделе ОРИГИНАЛЬНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАКУСКИ

 

смотрите в разделе ОРИГИНАЛЬНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАКУСКИ

шарики сырные1

Смотрите в разделе ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

 

 

 

фаршированные яйца

 

смайл

 

Похожие материалы

 

Поиск

***

***

Яндекс.Метрика