Греческий салат классический

Рецепт на 3 порции, приготовление займет 15 мин

Описание салата:
Любителям овощных салатов понравится рецепт, как приготовить греческий салат классический в в домашних условиях, не хуже, чем в ресторане. Для приготовления этого салата используются привычные всем нам овощи – огурцы, помидоры, сладкий перец. Дополняют вкус маслины и сыр фета. Если вы не найдете именно такой сыр, можете заменить его на брынзу или любой другой мягкий сыр. Завершает вкус блюда и делает его более насыщенным классический соус из оливкового масла и лимонного сока. Приготовьте греческий классический салат и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом уже сегодня!

Нужны продукты

Огурец — 1 Штука
Помидор — 2-3 Штук
Перец сладкий — 1/2 Штуки (Желательно зеленый)
Лук красный — 1/2 Штуки
Сыр мягких сортов — 100 Грамм (В идеале — сыр ФЕТА)
Оливки — 50 Грамм (Сорт каламон или каламата(коричневые))
Лимон — 1/2 Штуки (Можно вместо лимона виноградный уксус)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Орегано — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка

Этапы и порядок приготовления:

— 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.

— 2. Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.

— 3. Помидоры порежьте некрупными дольками.

— 4. Сладкий перец порежьте соломкой.

— 5. Луковицу порубите полукольцами.

— 6. Сыр порежьте небольшими кубиками.

— 7. Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.

— 8. Смешайте все подготовленные ингредиенты.

— 9. Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.

— 10. Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *