Salatas.ru http://salatas.ru Блог Mon, 10 Nov 2014 14:17:26 GMT uCoz Web-Service Рецепты приготовления курицы быстро <h2 style="text-align: center;"><strong><span style="font-size:14px;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Как приготовить курицу быстро и просто</span></span></span></span></strong></h2> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><em><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/gastroturizmkitay.jpg" style="width: 500px; height: 334px;" /></em></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">... <h2 style="text-align: center;"><strong><span style="font-size:14px;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Как приготовить курицу быстро и просто</span></span></span></span></strong></h2> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><em><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/gastroturizmkitay.jpg" style="width: 500px; height: 334px;" /></em></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">$CUT$</span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 18px;">&nbsp; Как часто, нам милые хозяйки, бывает жаль тратить время на приготовление пищи, а иногда его просто и нет, ведь на женских плечах лежит столько забот. И работа, и дети, и многочисленные домашние дела.... Порой одна дорога от работы до дома забирает столько сил, что уже как говорится "не жиру, быть бы живу"</span></span></p> <div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- салат бел с рамк --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="2590986091"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 18px;">А подготовка к празднику? Продукты купи, квартиру убери, салаты порезать тоже не быстро..... В общем порой просто некогда заморачиваться с горячим. А курицу едят и любят практически все(не будем здесь говорить о цене и пользе, хотя это тоже не мало важно).&nbsp; Давайте вспомним, забытые сейчас многими, рецепты приготовления курицы в духовке буквально за пять минут. Курицу с утра достанем из холодильника и положим размораживаться или купим по дороге не замороженную, как пишут на этикетке- охлажденную. Пять минут мы тратим на то, чтобы помыть и обсушить уже размороженную курицу. Ставим в духовке и занимаемся своими делами. Минут сорок на кухню, чтобы посмотреть как "ведет" себя курица, можно не заходить.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 48px;">Курица в духовке</span></span></span></span></span></h3> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="смайл" src="http://salatas.ru/kuriza/149663249.gif" style="width: 100px; height: 51px;" /></span></span></h1> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Курица на соли</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/71i.jpg" style="width: 400px; height: 298px;" /></span></span></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Лет 10-15 назад появился этот рецепт. Сначала к нему отнеслись слегка настороженно, затем "прониклись" простотой приготовления и превосходным конечным результатом. Курица получается с красивой, хрустящей и запеченной корочкой. А надо то всего высыпать на противень пачку крупной соли и положить на нее курицу(солить не надо). Поставит в горячую духовку и подождать минут 50-60. Может и меньше все зависит от Вашей духовки. Готовую курицу снизу очистить от соли, это не составит труда, т к соль от выделившегося сока спекается, превращаясь в "камень".</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Курица на бутылке</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/23bded_wmark.jpg" style="width: 400px; height: 334px;" /></span></span></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Тоже старый и забытый рецепт приготовления курицы. Раньше пользовались молочными стеклянными бутылками, сейчас таких не найти. Воспользуемся банкой, не высокой, с узким горлом.<br /> Подготовленную курицу( выматую и обсушенную) солим, перчим, обмазываем майонезом, специями..., все как Вы любите и сажаем на банку. В банку предварительно нальем воды.<br /> На противень, в еще холодную духовку ставим наше сооружение, выпекаем при 180* до готовности минут 50-60. Курица получатся сочная и красивая.</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Курица в аджике</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/1385545150_kurica-v-adzhike-2.jpg" style="width: 400px; height: 298px;" /></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Подготовленную куриную тушку разрежем по хребту! и развернем книгой. Обильно смажем готовой аджикой (не солим, не перчим, все уже есть) и кладем на противень или в форму, смазанную небольшим количеством подсолнечного масла. Выпекаем при 180* до готовности.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Курица в горшочке</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/prv_opt_42145.jpg" style="width: 400px; height: 285px;" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Конечно никакая целая курица не залезет в горшочек, а вот порезанная порционно пожалуйста.<br /> Берем горшочек, наливаем в него немного подсолнечного масла и выкладываем кусочки курицы. Разводим свежую томатную пасту кипяченой водой(по вкусу должна напоминать густой томатный сок), солим, немного перчим, добавляем рубленный чеснок. Заливаем томатным соусом подготовленную курицу и держим горшочки при 180* до готовности.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Курица в сметане</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/kotlety-iz-kurinoj-grudki.jpg" style="width: 400px; height: 266px;" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- Курицу режем на порционные куски<br /> - 1 кг лука режем полукольцами<br /> - 500 грамм сметаны разводим небольшим количеством кипяченой воды, солим, немного перчим. Можно добавить измельченный чеснок<br /> - резанный лук выкладываем в форму для запекания, сверху плотно кладем куски курицы и заливаем сметанным соусом. За 15 минут до конца выпекания достаем и посыпаем тертым сыром. Ставим снова в духовку и выпекаем до готовности</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Курица с майонезом</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/209976_60360-640x480.jpg" style="width: 400px; height: 332px;" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Вот еще отличный рецепт для приготовления курицы в духовке. Получается всегда очень вкусно!<br /> - Приготовим маринад, для этого смешаем пару ложек майонеза с солью, перцем, измельченным чесноком<br /> - Обмажем соусом курицу(можно порезать и на порционные куски), накроем и уберем в холодильник часа на три<br /> - Выкладываем маринованную курицу на противень или форму для выпекания и при 180* выпекаем в духовке до готовности<div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- салат бел с рамк --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="2590986091"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div></span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">&nbsp;Для тех, кто не любит майонез заменить его можно и растительным маслом, а в соус еще добавить сушенный базилик. Запах будет просто замечательный.<br /> Надо сказать, что сейчас в магазинах можно купить множество готовых приправ для запекания курицы, вообще соус для маринования дело вкуса и привычки. Но не бойтесь и эксперементировать!<br /> &nbsp;Для того, чтобы затратить минимум времени и сил для приготовления курицы, можно воспользоваться кулинарным рукавом или фольгой. Получатся вкусно и быстро.</span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">Если же Вы, милые хозяйки, хотите приготовит быстро куриные грудки и что бы они получились сочными, эти рецепты для Вас.</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Быстрые рецепты из куриных грудок </span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Румяная корочка</span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/4783882e1c7b.jpg" style="width: 400px; height: 272px;" /></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- в миске взбиваем одно яйцо с солью и двумя столовыми ложками майонеза, добавляем 3 ст л муки и еще раз взбиваем.<br /> - куриные грудки (кожу снимаем и отделяем от кости) режем на порционные куски(можно зажарить и целиком, а перед подачей на стол порезать) смешиваем с маринадом и убираем в холодильник на пару часов и занимаемся своими делами<br /> - обжариваем маринованные грудки на горячей сковороде по несколько минут, но до готовности, до румяной корочки</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Куриные грудки в картофельном кляре</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/f222.jpg" style="width: 400px; height: 318px;" /></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- пару картошек трем на крупной терке, солим и перчим<br /> - куриную грудку режем на порционные куски, слегка присаливаем и обмакиваем во сбитом яйце, затем в тертом картофеле<br /> - жарим на горячей сковороде до готовности</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Куриные грудки(курица) в горчице</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/3701065.jpg" style="width: 400px; height: 269px;" /></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- куриную грудку режем на порционные куски, слегка присаливаем, перчим и натираем готовой магазинной горчицей, накрываем и убираем на час в холодильник<br /> - жарим на горячей сковороде до готовности</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Куриные грудки в сметане</span></span></span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" height="311" src="http://salatas.ru/111/DSC_0183.jpg" width="401" /></span></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- куриную грудку режем на порционные куски, слегка присаливаем, перчим, перекладываем в форму для запекания и заливаем сметаной, смешанной с измельченным чесноком, сверху посыпаем тертым сыром<br /> - выпекаем при 180* до готовности</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Куриные ножки(крылышки) в аджике</span></span></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="курица" height="292" src="http://salatas.ru/111/kurica_s_adzhikoj_i_medom.jpg" width="400" /></span></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">нам потребуется<br /> 1 кг куриной голени<br /> 2 ст л аджики<br /> 4 ст л майонеза<br /> 100 грамм твердого сыра<br /> 1 яйцо<br /> 50 грамм любой зелени<br /> рукав для запекания</span></span></span></p> <p><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">приготовление<br /> - куриные ножки кладем в миску и смешиваем с аджикой, немного присаливаем и оставляем на 30 минут<br /> - взбиваем яйцо с майонезом, добавляем сыр, тертый на крупной терке и мелко порезанную зелень, смешиваем с куриными ножками. Перекладываем в пакет для запекания и готовим в духовке при 180* минут 40-50</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Сочная куриная грудка</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="курица" src="http://salatas.ru/111/zV00vy8o3JA.jpg" style="width: 400px; height: 300px;" /></span></span></span></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 14px;">- подготовленную куриную грудку режем на порционные куски и заливаем молоком минут на 10-15<br /> - взбиваем 2 куриных яйца с 3 ст л майонеза, солим и перчим- кляр готов<br /> - вымоченные кусочки курицы слегка отжимаем, обваливаем в муке и окунаем в кляр<br /> - жарим на горячей сковороде до готовности</span></span></span></p> <p><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><!--<s1546>--></span></p> <p align="justify"><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><!--</s>--></span></p> http://salatas.ru/blog/recepty_prigotovlenija_kuricy_bystro/2014-11-10-26 Готовим курицу быстро и вкусно Арт http://salatas.ru/blog/recepty_prigotovlenija_kuricy_bystro/2014-11-10-26 Mon, 10 Nov 2014 14:17:26 GMT Тарталетка все рецепты <h2 style="text-align: center;"><img alt="тарталетка с ягодами" src="http://salatas.ru/fruc/tartaletki_desert.jpg" style="width: 525px; height: 297px;" /></h2> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 28px;">Такие простые тарталетки</span></strong></span></span></p> <p><br /> <span style="font-size:16px;"><span style="font-size:14px;">&nbsp;Когда праздники не за горами, все хозяйки начинают прикидывать, что нужно купить к столу и что приготовить. Хочется накрыть "богатый" стол, приготовить не обычные, разнообразные и вкусные блюда.... <h2 style="text-align: center;"><img alt="тарталетка с ягодами" src="http://salatas.ru/fruc/tartaletki_desert.jpg" style="width: 525px; height: 297px;" /></h2> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 28px;">Такие простые тарталетки</span></strong></span></span></p> <p><br /> <span style="font-size:16px;"><span style="font-size:14px;">&nbsp;Когда праздники не за горами, все хозяйки начинают прикидывать, что нужно купить к столу и что приготовить. Хочется накрыть "богатый" стол, приготовить не обычные, разнообразные и вкусные блюда.$CUT$ Хочется удивить и порадовать в праздник и домашних и гостей. И здесь мы вспоминаем о простых тарталетках, то есть вспоминаем о маленьких корзиночках из теста. До недавнего времени их подавали только в ресторанах, сейчас же любая хозяйка может</span></span></p> <div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- бел с сер рам --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="3648916891"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-size:14px;">купить тарталетки в магазине или испечь.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-size:14px;">Чем же они хороши? А хороши уже тем, что имея под рукой двадцать или тридцать штук и наполнив их разными начинками Вы сможете увеличить "ассортимент" подаваемых закусок в несколько раз. Еще не придется готовить тазики с салатами. Что бы наполнить маленькую корзиночку и нужна то только ложка салата, двадцать корзиночек- двадцать ложек. Приготовьте два или три салата, разложите их по тарталеткам и все. Тарталетки с салатами всегда пользуются неизменным успехом у гостей, это оригинально и вкусно, вместе с салатом гости едят и саму "посуду", приготовленную из слоеного или песочного теста, а это очень ко всему же и не обычно.<br /> &nbsp;Очень красиво смотрятся тарталетки на столе с слабосоленой красной рыбой. Рыбу выкладывают в виде розы поверх какой-нибудь начинки. Начинкой может служить взбитое со сливочным мягким сыром масло либо сливочное масло, взбитое с капелькой горчицы и лимонного сока (горчишное масло), можно использовать и зеленое масло, очень ароматное с запахом лета ( во взбитое сливочное масло вводят мелко порезанный укроп). Согласитесь, что такое блюдо будет смотреться на праздничном столе лучше, нежели просто порезанная и выложенная на тарелку рыба, я не говорю уже о вкусе. Песочное тесто, немного сливочного масла и рыба- это Супер!<br /> &nbsp;По возможности, мы стараемся купить на праздник, баночку икры. Будем делать бутерброды? Нет, это не экономично и старо! На сколько полноценных бутербродов хватит сто сорок грамм деликатеса? А сколько тарталеток с икрой можно приготовить из одной маленькой баночки? Несколько десятков( проверено)! В чем секрет? А секрет в том, что под икру идет "подложка", начинка, называйте как хотите. Чаще всего используют традиционную- взбивают сливочное масло с мягким сыром. На банку икры в 140 грамм надо взять&nbsp; сто грамм сливочного масла и сто грамм сыра (Презедент, Дружба, Хохланд ...), на выходе несколько десятков начиненных икрой маленьких корзиночек. Еще одним преимуществом этого варианта "размещения" икры является то, что она не сползает, не скатывается с бутерброда. Особенно это актуально для фуршетов, когда гости едят стоя и одна рука у них занята тарелкой.<br /> &nbsp;Начинка для тарталеток может быть самой разнообразной. Это как уже говорилось выше, и салаты, и рыба, и икра. Маленькие корзиночки из теста можно наполнить и паштетами, и грибами, и овощами. Можно приготовить и сладкие тарталетки. Это когда, в качестве начинки выступает сладкий или не очень (кто как любит) крем, сливочный, заварной, творожный ... , взбитые сливки и ягоды, фрукты ( свежие или консервированные). Классика жанра- взбитые сливки и клубника. Для этого рецепта прекрасно подойдут песочные тарталетки. И не обязательно их печь самим. Можно купить готовые.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-size:18px;"><strong>Десерт за пять минут</strong></span><br /> Готовые тарталетки- 1 уп<br /> Боллончик взбитых сливок- 1 шт<br /> Чистая и сухая клубника- q. s.<br /> Открываем упаковку с тарталетками, наполняем их взбитыми сливками, украшаем клубникой и угощаем дорогих гостей! Быстро, просто, но изыскано и очень вкусно! Можно удивить, не было ничего и вдруг такой изыск!<br /> &nbsp;Как Вы уже поняли, все о тарталетках в одной небольшой статье не расскажешь.&nbsp; Ведь придуман не один десяток рецептов начинок для маленьких корзиночек из теста, да и рецепты приготовления тарталеток тоже удивляют своим многообразием. Все это Вы найдете на нашем сайте salatas.ru.</span></p> http://salatas.ru/blog/tartaletka_vse_recepty/2014-05-09-11 Все о тарталетках, начинки, лучшие рецепты, фото Kassia http://salatas.ru/blog/tartaletka_vse_recepty/2014-05-09-11 Fri, 09 May 2014 18:08:04 GMT Рецепты сладких тарталеток <div style="float: left; margin: 10px;"> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><!-- google_ad_section_end --><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;">Рецепты сладких тарталеток,</span></strong></span></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>начинки для сладких тарталеток,</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>фото сладких тарталеток</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>здесь</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетка сладкая" height="299" src="http://salatas.ru/b/1/reWalls.com-42717.jpg" width="399" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><strong><span style="font-size: 36px;">Тарталетка с клубникой и ванильным кремом</span></strong></span></strong></span></span></span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt=" Песочные тарталетки с орехово- шоколадным кремом кам потребуется 12 штук готовых сладких песочных тарталеток 100 грамм темного шоколада- потереть на терке 1ст л сливок или молока 200 грамм шоколадно-ореховой пасты 150 грамм фундука ( грецкий орех, миндаль) приготовление -На водяной бане растопить шоколад, добавив в него 1ст л сливок -В тарталетки раскладываем шоколадно-ореховую пасту, смешанную с фундуком и сверху заливаем шоколадом. -Тарталетку украшаем орехом Корзинки с заварным кремом и ягодами для теста: 200 грмм муки 150 грамм слив масла 100 грамм сахарной пудры 1 пакетик ванильного сахара 2 яичных желтка 250 мл молока 25 грамм муки цедра 1 лимона для украшения, по вкусу земляника смородина листья мяты Готовим крем -желтки растереть с сахаром до образования густой смеси светло-желтого цвета. Затем постепенно примешать муку -Доведите до кипения молоко, в которое предварительно высыпать цедру одного лимона. -Горячее молоко процедить через ситечко, чтобы удалить лимонную цедру, после чего перелить молоко в желтковую смесь, активно помешивая образующийся крем. Кастрюлю с кремом перенести на плиту, все время помешивая, варить несколько минут (до готовности густого крема). Готовый крем перелить в миску, посыпать сверху сахарной пудрой,остудить и убрать холодильник. Готовим тесто для корзиночек -Для этого смешаем муку с маслом, чтобы получилась крошка, добавим сахарную пудру, соль и ванильный сахар. -Вбить в смесь желток и вымесить гладкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать на час в холодильник. -Через час раскатать тесто толщиной около 4 мм между двух слоев пленки. Вырезать формочки. Переложить кружки в смазанные маслом формочки. Равномерно наколоть вилкой. Выпекать при 180С до готовности. Дать корзинкам остыть в формочках, после чего переложить корзиночки из песочного теста на решетку и дать им остыть до конца. -Наполовину наполнить формочки кремом, затем уложить слой ягод и снова положить крем. -Украсить готовые корзиночки ягодами и листиками мяты. " src="http://salatas.ru/ttt/x_740f2308.jpg" style="width: 400px; height: 211px;" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 16px;">... <div style="float: left; margin: 10px;"> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><!-- google_ad_section_end --><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;">Рецепты сладких тарталеток,</span></strong></span></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>начинки для сладких тарталеток,</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>фото сладких тарталеток</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>здесь</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетка сладкая" height="299" src="http://salatas.ru/b/1/reWalls.com-42717.jpg" width="399" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><strong><span style="font-size: 36px;">Тарталетка с клубникой и ванильным кремом</span></strong></span></strong></span></span></span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt=" Песочные тарталетки с орехово- шоколадным кремом кам потребуется 12 штук готовых сладких песочных тарталеток 100 грамм темного шоколада- потереть на терке 1ст л сливок или молока 200 грамм шоколадно-ореховой пасты 150 грамм фундука ( грецкий орех, миндаль) приготовление -На водяной бане растопить шоколад, добавив в него 1ст л сливок -В тарталетки раскладываем шоколадно-ореховую пасту, смешанную с фундуком и сверху заливаем шоколадом. -Тарталетку украшаем орехом Корзинки с заварным кремом и ягодами для теста: 200 грмм муки 150 грамм слив масла 100 грамм сахарной пудры 1 пакетик ванильного сахара 2 яичных желтка 250 мл молока 25 грамм муки цедра 1 лимона для украшения, по вкусу земляника смородина листья мяты Готовим крем -желтки растереть с сахаром до образования густой смеси светло-желтого цвета. Затем постепенно примешать муку -Доведите до кипения молоко, в которое предварительно высыпать цедру одного лимона. -Горячее молоко процедить через ситечко, чтобы удалить лимонную цедру, после чего перелить молоко в желтковую смесь, активно помешивая образующийся крем. Кастрюлю с кремом перенести на плиту, все время помешивая, варить несколько минут (до готовности густого крема). Готовый крем перелить в миску, посыпать сверху сахарной пудрой,остудить и убрать холодильник. Готовим тесто для корзиночек -Для этого смешаем муку с маслом, чтобы получилась крошка, добавим сахарную пудру, соль и ванильный сахар. -Вбить в смесь желток и вымесить гладкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать на час в холодильник. -Через час раскатать тесто толщиной около 4 мм между двух слоев пленки. Вырезать формочки. Переложить кружки в смазанные маслом формочки. Равномерно наколоть вилкой. Выпекать при 180С до готовности. Дать корзинкам остыть в формочках, после чего переложить корзиночки из песочного теста на решетку и дать им остыть до конца. -Наполовину наполнить формочки кремом, затем уложить слой ягод и снова положить крем. -Украсить готовые корзиночки ягодами и листиками мяты. " src="http://salatas.ru/ttt/x_740f2308.jpg" style="width: 400px; height: 211px;" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 16px;">$CUT$</span></strong><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>рецепт для теста:&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong>&nbsp;<br /> 1,5 стакана муки<br /> 150 грамм сливочного масла<br /> 1/4 стакана сахара&nbsp;&nbsp;<br /> 1 яйцо<br /> 1 сл ложка холодной воды<br /> соль<br /> для крема<br /> 5 желтков<br /> 0,5 л молока<br /> 80 грамм сахара<br /> 50 грамм муки<br /> 2 чл ванильного сахара<br /> клубника</span></span> </span></span></span></p> <span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 18px;"><strong>Как приготовить тарталетки с клубникой:</strong></span></span> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- Достаньте масло из холодильника минут за тридцать до начала приготовления, нарежьте его кубиками, а минут за пять до начала снова уберите в холодильник. - Смешайте муку с сахаром и солью.<br /> - Разотрите масло с мучной смесью до консистенции "хлебной крошки".</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-Добавьте воду и яйцо и аккуратно вымесите эластичное тесто. Долго месить не нужно. Накройте тесто плёнкой и поставьте в холодильник на 30 минут.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто, вырежьте кружки нужного размера (из этого количества теста получилось 24 шт.) и выложите их в формочки. Часто наколите тесто вилкой.</span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки" height="130" src="http://salatas.ru/jjj/2224.jpg" width="244" /></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- Выпекайте около 12 минут (при 180 градусах). Тесто должно быть сухим, чуть золотистым.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Если у вас есть специальные шарики для выпечки или лишняя сухая фасоль - заполните ими основу, так тесто точно не будет подниматься.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-Для крема смешайте желтки с сахаром и мукой.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- В кастрюльке вскипятите молоко с ванильным сахаром.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- Влейте молоко в желтковую смесь, энергично мешая лопаточкой.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Когда смесь станет однородной, верните ее на огонь. Помешивая, держите до загустения (не давая закипать).</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-Готовый крем немного остудите, переложите в миску, накройте пленкой и уберите в холодильник.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- Охлажденный крем распределите по тарталеткам. Сверху положите кусочки свежей клубники и листики мелиссы или мяты.</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;">Тарталетка с клубникой и сливками</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;<img alt="рталетки с клубникой" height="316" src="http://salatas.ru/ttt/P1150161.jpg" width="502" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family: Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">рецепт тарталеток с клубникой и сливками для тех кому быстро, вкусно и просто, но в тоже время изысканно нужно угостить гостей или побаловать любимого</span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки с клубникой" height="137" src="http://salatas.ru/ttt/post-82-1209910136.jpg" width="188" /></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">Рецепт тарталеток на скорую руку</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- заранее приобретаем готовые(не соленые) тарталетки</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- балончик с готовыми взбитыми сливками( можно самим взбить 500 мл 33% сливок с добавлением сахарной пудры)</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- и конечно <span style="font-size: 14px;">НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ</span> клубника</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">Приготовим тарталетки с клубникой и взбитыми сливками за 10 минут</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-<span style="font-size: 16px;"> моем и обсушиваем клубнику</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- наполняем покупные тарталетки взбитыми сливками</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- украшаем клубникой</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 20px;">А стоит ли ограничивать себя привычными рамками ?</span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Можно украсит тарталетки со сливками различными фруктами и листиком мяты</span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталенки с ягодами" src="http://salatas.ru/ttt/9664a293ceb7.jpg" style="width: 300px; height: 321px;" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="" src="http://salatas.ru/ttt/r31676_large.jpg" style="width: 300px; height: 198px;" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="" src="http://salatas.ru/ttt/00007269_2_w450.jpg" style="width: 300px; height: 176px;" /></span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;">Песочные тарталетки с орехово- шоколадным кремом</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/th_8024c2c2792349b0a520204adcc6a00b-kopija.jpg" style="width: 500px; height: 282px;" /></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 24px;">Рецепт сладкой тарталетки</span></span></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">нам потребуется<br /> 12 штук готовых сладких песочных тарталеток<br /> 100 грамм темного шоколада- потереть на терке<br /> 1ст л сливок или молока<br /> 200 грамм шоколадно-ореховой пасты<br /> 150 грамм фундука ( грецкий орех, миндаль)</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/39069-thumb.jpg" style="width: 397px; height: 224px;" /></span></span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">&nbsp;приготовление<br /> -На водяной бане растопить шоколад, добавив в него 1ст л сливок<br /> -В тарталетки раскладываем шоколадно-ореховую пасту, смешанную с фундуком и сверху заливаем шоколадом.<br /> -Тарталетку украшаем орехом</span> <span style="font-size: 16px;">и шоколадом</span></span></span></span></p> <h2><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;</span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;">Тарталетка с заварным кремом и ягодами</span></span></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">для теста:<br /> 200 грамм муки<br /> 150 грамм слив масла<br /> 100 грамм сахарной пудры<br /> 1 пакетик ванильного сахара<br /> 2 яичных желтка</span></span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">250 мл молока</span><br /> <span style="font-size: 16px;">25 грамм муки<br /> цедра 1 лимона<br /> для украшения, по вкусу<br /> земляника<br /> смородина</span>,<span style="font-size: 16px;"> малина</span><br /> <span style="font-size: 16px;">листья мяты</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt=" Песочные тарталетки с орехово- шоколадным кремом кам потребуется 12 штук готовых сладких песочных тарталеток 100 грамм темного шоколада- потереть на терке 1ст л сливок или молока 200 грамм шоколадно-ореховой пасты 150 грамм фундука ( грецкий орех, миндаль) приготовление -На водяной бане растопить шоколад, добавив в него 1ст л сливок -В тарталетки раскладываем шоколадно-ореховую пасту, смешанную с фундуком и сверху заливаем шоколадом. -Тарталетку украшаем орехом Корзинки с заварным кремом и ягодами для теста: 200 грмм муки 150 грамм слив масла 100 грамм сахарной пудры 1 пакетик ванильного сахара 2 яичных желтка 250 мл молока 25 грамм муки цедра 1 лимона для украшения, по вкусу земляника смородина листья мяты Готовим крем -желтки растереть с сахаром до образования густой смеси светло-желтого цвета. Затем постепенно примешать муку -Доведите до кипения молоко, в которое предварительно высыпать цедру одного лимона. -Горячее молоко процедить через ситечко, чтобы удалить лимонную цедру, после чего перелить молоко в желтковую смесь, активно помешивая образующийся крем. Кастрюлю с кремом перенести на плиту, все время помешивая, варить несколько минут (до готовности густого крема). Готовый крем перелить в миску, посыпать сверху сахарной пудрой,остудить и убрать холодильник. Готовим тесто для корзиночек -Для этого смешаем муку с маслом, чтобы получилась крошка, добавим сахарную пудру, соль и ванильный сахар. -Вбить в смесь желток и вымесить гладкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать на час в холодильник. -Через час раскатать тесто толщиной около 4 мм между двух слоев пленки. Вырезать формочки. Переложить кружки в смазанные маслом формочки. Равномерно наколоть вилкой. Выпекать при 180С до готовности. Дать корзинкам остыть в формочках, после чего переложить корзиночки из песочного теста на решетку и дать им остыть до конца. -Наполовину наполнить формочки кремом, затем уложить слой ягод и снова положить крем. -Украсить готовые корзиночки ягодами и листиками мяты. " height="214" src="http://salatas.ru/ttt/1290014395_3695324790_aeaea4e63e.jpg" width="303" /></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">&nbsp;<br /> Сладкая начинка для тарталетки</span><br /> <span style="font-size: 16px;">&nbsp;-желтки растереть с сахаром до образования густой смеси светло-желтого цвета. Затем постепенно примешать муку<br /> -Доведите до кипения молоко, в которое предварительно высыпать цедру одного лимона.&nbsp;&nbsp; &nbsp;</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">-Горячее молоко процедить через ситечко, чтобы удалить лимонную цедру, после чего перелить молоко в желтковую смесь, активно помешивая образующийся крем. Кастрюлю с кремом перенести на плиту, все время помешивая, варить несколько минут (до готовности густого крема). Готовый крем перелить в миску, посыпать сверху сахарной пудрой,остудить и убрать холодильник.&nbsp;&nbsp; &nbsp;</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 28px;">Готовим тесто для корзиночек</span></span></p> <p><br /> <span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 16px;">-Для этого смешаем муку с маслом, чтобы получилась крошка, добавим сахарную пудру, соль и ванильный сахар.<br /> -Вбить в смесь желток и вымесить гладкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать на час в холодильник.<br /> -Через час раскатать тесто толщиной около 4 мм между двух слоев пленки. Вырезать формочки. Переложить кружки в смазанные маслом формочки. Равномерно наколоть вилкой. Выпекать при 180С до готовности. Дать корзинкам остыть в формочках, после чего переложить корзиночки из песочного теста на решетку и дать им остыть до конца.<br /> -Наполовину наполнить формочки кремом, затем уложить слой ягод и снова положить крем.<br /> -Украсить готовые корзиночки ягодами и листиками мяты.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;<span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с творожно-кремовой начинкой</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетки" height="222" src="http://salatas.ru/ttt/nachinka-dlya-tartaletok-5.jpg" width="363" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">нам потребуется<br /> готовые сладкие тарталетки<br /> 250 грамм творога</span><br /> <span style="font-size: 16px;">100 грамм сахарной пудры<br /> 3 яичных желтка<br /> 50 мл сливок<br /> 1 пакет ванильного сахара<br /> 2 ст л муки<br /> варенье (немного)</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">приготовление<br /> - взбиваем творог с сахарной пудрой, яичными желтками, ванильным сахаром и мукой<br /> - сливки взбиваем до густых пиков и аккуратно вводим в творожную массу<br /> - готовую массу раскладываем по тарталеткам и сверху добавляем по капле варенья. Зубочисткой рисуем узор<br /> - выпекаем в духовке при 180* 10-15 минут</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;</span></span></span></p><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- белый гориз --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:728px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="1335225695"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;">Корзиночки из шоколада</span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><img alt="тарталетка фото" src="http://salatas.ru/333/shokoladnaja-korzinka.jpg" style="width: 400px; height: 303px;" /></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 20px;">Шоколадная тарталетка за десять минут без выпечки</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">рецепт шоколадной корзиночки</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 14px;">нам потребуется</span><br /> 200 грамм шоколада<br /> 1 ч л сливочного масла<br /> пищевая пленка<br /> формочки для небольших кексиков<br /> фрукты<br /> взбитые сливки</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="корзиночка фото" src="http://salatas.ru/123/r56652_large.jpg" style="width: 300px; height: 225px;" /></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;">приготовление тарталетки из шоколада</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- переворачиваем формы для кексов и накрываем пищевой пленкой, слегка смазываем растительным маслом без запаха</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/123/94752643_1354963018_3.jpg" style="width: 200px; height: 150px;" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- на водяной бане топим шоколад и сливочное масло, не перестаем помешивать. Когда шоколад расплавиться берем ложку, немного зачерпываем и тонкой струйкой льем расплавленный шоколад на подготовленные формочки. Проделывать надо все быстро, так как шоколад быстро схватывается</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетка фото" src="http://salatas.ru/333/shokoladnaja-korzinka6.jpg" style="width: 200px; height: 147px;" /></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- уберем формочки в холодильник на несколько минут, чтобы корзиночки быстрей застыли</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">- готовые корзиночки можно наполнить различными фруктами и ягодами. Прекрасно будет смотреться и клубника со взбитыми сливками</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="корзиночка фото" src="http://salatas.ru/123/dsc01821.jpg" style="width: 300px; height: 216px;" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с черносливом</span></span></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/tartaletki-iz-shokolada-s-finikami-i-chernoslivom_.jpg" style="width: 500px; height: 381px;" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;</span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">рецепт тарталеток с черносливом</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">для теста нам потребуется<br /> 150 грамм муки<br /> 125 грамм маргарина (слив. масла)<br /> 1 яичный желток<br /> 50 грамм сахара</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">для начинки<br /> чернослив ( по количеству тарталеток)</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">150 грамм черного шоколада<br /> 200 мл сливок 33%<br /> 100 мл йогурта(со вкусом чернослива)<br /> 10 грамм желатина</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">1 стакан грецких орех</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">3 ст л сахарной пудры</span></span></span></span></span></p><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- белый гориз --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:728px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="1335225695"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">приготовление тарталеток с черносливом<br /> -Сначала испечем тарталетки.<br /> Мягкий маргарин смешиваем с сахаром, желтком и мукой, как следует растираем и замешиваем мягкое тесто.<br /> Стол посыпим мукой и раскатаем тесто, толщиной в 5 мм. Вырезаем круги больше диаметра формочек и распределяем тесто по форме, слегка прижимая пальцами, верх теста должен доставать край формочек.<br /> Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180* до готовности(15-20 минут).</span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-Чернослив вымоем, подсушим полотенцем и в середину положим по ореху.<br /> -Оставшиеся орехи измельчим<br /> -На водяной бане растопим 100 грамм шоколада, добавив в него 1/2 чл молока(слив. масла)<br /> -Один край чернослива окунаем в растопленный шоколад и посыпаем измельченным грецким орехом, убираем в холодильник<br /> -Переворачиваем готовые и остывшие корзиночки донышком верх и края окунаем в шоколад, а затем в </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">измельченные орехи, убираем в холодильник, чтобы шоколад схватился<br /> -Растворяем 10 грамм желатина (воды около 50 мл) согласно инструкции<br /> -Взбиваем сливки сливки с сахарной пудрой до&nbsp; пиков, аккуратно добавляем йогурт и перемешиваем<br /> -Слегка растворенный, охлажденный и процеженный желатин аккуратно вводим в сливки с йогуртом и еще раз как следует взбиваем миксером, убираем в холодильник на 10 минут<br /> -Достаем из холодильника наши заготовки, заполняем корзиночки "кремом"(лучше из кондитерского шприца),в центр вставляем чернослив и присыпаем тертым на терке шоколадом</span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="color: rgb(153, 0, 51);"><span style="font-size: 36px;"><strong>Тарталетки Снежная Королева</strong></span></span></strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетка из зефира" src="http://salatas.ru/dd/image_99471.jpg" style="width: 275px; height: 272px;" /></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">нам потребуется<br /> 500 грамм зефира<br /> 2 кисло- сладких яблока<br /> 2 ст л сметаны<br /> 100 грамм цукатов</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;">приготовление<br /> - чайной ложкой выбираем у зефира серединку<br /> - выбранную серединку мелко режем, добавляем сметану и цукаты(масса должна быть густой), как следует перемешиваем<br /> - яблоки чистим, режем, добавляем капельку воды и тушим на маленьком огне, а затем взбиваем блендером или протираем сквозь сито<br /> - наполняем яблочным пюре зефирные тарталетки, сверху выкладываем зефирно- сметанную массу и присыпаем тертым шоколадом</span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Тарталетка из слоеного теста с фруктами</span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетка из слоеного теста" src="http://salatas.ru/1111/IMG_0248.jpg" style="width: 400px; height: 291px;" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 24px;"><a href="/">На Главную. Все о салатах</a></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;">&nbsp;Салаты на торжество, День рождения, свадьбу и юбилей</span></strong></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="праздничный салат" height="311" src="http://salatas.ru/5555/IMG_8596.jpg" width="399" /></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <h3 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><strong>Как можно украсить тарталетки</strong></span></span></strong></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><strong><span style="font-size: 28px;">ГАЛЕРЕЯ</span>&nbsp; <span style="font-size: 28px;">ВКУСА</span></strong></strong></span></span></span></p> <h3 style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 20px;">фото тарталеток</span></strong></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/f573005d3e73.jpg" style="width: 500px; height: 376px;" /></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Сладкие тарталетки со взбитыми сливками и ягодами.</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Verdana,Geneva,sans-serif;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Десерт за десять минут.</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/1337318724_klubnika-v-mindalnom-kreme.jpg" style="width: 500px; height: 329px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетка" height="374" src="http://salatas.ru/grib/bbd005baf508518f02f58c77507da695.jpg" width="501" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетка" height="282" src="http://salatas.ru/g/tartaletki_desert.jpg" width="500" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/nastol.com.ua-41591-kopija.jpg" style="width: 500px; height: 255px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/13753.jpg" style="width: 500px; height: 298px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/24c01498666d.jpg" style="width: 500px; height: 386px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/29.jpg" style="width: 500px; height: 396px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/55568-real.jpg" style="width: 500px; height: 314px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/1.jpg" style="width: 500px; height: 250px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/153245383.jpg" style="width: 500px; height: 354px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/1321881760_shokoladnye-korzinki-so-slivochnym-obla.jpg" style="width: 500px; height: 312px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/Nam-nam-22.jpg" style="width: 500px; height: 333px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" height="180" src="http://salatas.ru/jjj/i.jpg" width="241" /></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/jjj/kopija-2-image_56211113225432585806.jpg" style="width: 241px; height: 218px;" /></span></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>&nbsp;</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки" height="237" src="http://salatas.ru/jjj/2bb274af4f.jpg" width="237" /></span></span></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;">***</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> </div> http://salatas.ru/blog/recepty_sladkikh_tartaletok/2014-05-09-10 Все о тарталетках, начинки, лучшие рецепты, фото Kassia http://salatas.ru/blog/recepty_sladkikh_tartaletok/2014-05-09-10 Fri, 09 May 2014 15:15:12 GMT История тарталеток <h1 style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Tartelette</strong></span></span></span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 20px;">Немного о тарталетках</span></strong></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><img alt="тарталетки" height="353" src="http://salatas.ru/n/tartaletki_s_pomidorami.jpg" width="517" /></span></p> <p><br /> <span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Есть мнение, что первые тарталетки подавали еще в Древнем Риме, хотя достоверных доказательств этого не сохранилось. Родина тарталеток &ndash; Европа. Само же название имеет французское происхождение, а именно от слова TARTELETTE, означавшее небольшой торт. Правда, первоначально тортом французы называли просто открытый пирог.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">... <h1 style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Tartelette</strong></span></span></span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 20px;">Немного о тарталетках</span></strong></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><img alt="тарталетки" height="353" src="http://salatas.ru/n/tartaletki_s_pomidorami.jpg" width="517" /></span></p> <p><br /> <span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Есть мнение, что первые тарталетки подавали еще в Древнем Риме, хотя достоверных доказательств этого не сохранилось. Родина тарталеток &ndash; Европа. Само же название имеет французское происхождение, а именно от слова TARTELETTE, означавшее небольшой торт. Правда, первоначально тортом французы называли просто открытый пирог.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">$CUT$</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Предшественники тарталетки назывались &laquo;Рate&raquo; &ndash; это тарталетка наполненная мясом, дичью, рыбой или овощами, она готовится в духовке, подается на стол как в горячем, так и холодном виде.<br /> История тарталеток не заканчивается. Эксперименты продолжаются каждый день и каждый час на сотнях, тысячах и миллионах кухонь, больших ресторанов и маленьких квартир, закусочных и кафе, кулинарных фабрик.</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 14px;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/dd/27005_0.gif" style="width: 300px; height: 173px;" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><span style="font-size: 48px;">Смотрите</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family: comic sans ms,cursive;"><a href="/blog/"><span style="color:#B22222;">Все о тарталетках</span></a></span></span></p> <p style="text-align: center;"><a href="http://www.salatas.ru/blog/recepty_sladkikh_tartaletok/2014-05-09-10">Рецепты сладких тарталеток</a></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> http://salatas.ru/blog/istorija_tartaletok/2014-04-05-8 Все о тарталетках, начинки, лучшие рецепты, фото Kassia http://salatas.ru/blog/istorija_tartaletok/2014-04-05-8 Sat, 05 Apr 2014 12:27:13 GMT Тарталетка Печем сами, рецепты теста <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Печем тарталетки сами</span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">рецепты домашних тарталеток</span></span></span></h2> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><img alt="" height="275" src="http://salatas.ru/n/tartaletki-1-.jpg" width="476" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><strong><span style="font-size:16px;">... <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Печем тарталетки сами</span></span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size:36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">рецепты домашних тарталеток</span></span></span></h2> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><img alt="" height="275" src="http://salatas.ru/n/tartaletki-1-.jpg" width="476" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><strong><span style="font-size:16px;">$CUT$</span></strong></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family: georgia,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Тарталетки &mdash; это небольшие корзиночки из теста, которые наполняют различными начинками (сладкими или салатными) и подают к праздничному столу как отдельное, самостоятельное блюдо.Тарталетки считаются праздничной закуской, т.к.приготовление самих корзиночек из теста требует особой кулинарной подготовки и мастерства.</span></span></span></p> <div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- бел с сер рам --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="3648916891"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div> <div style="float: left; margin: 10px;"><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-size:8px;"><span style="font-size:16px;">Сегодня на выручку хозяйкам приходят магазины, предлагающие большой ассортимент готовых тарталеток, а также различные варианты готового теста.</span></span></span></span></div> <p><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-size:8px;"><span style="font-size:16px;"><!-- google_ad_section_end --></span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-size:8px;"><span style="font-size:16px;">Для хозяек, привыкших все делать своими руками, здесь приведено несколько очень удачных рецептов теста для тарталеток. Хозяйки, привыкшие доверять магазинам, найдут здесь рецепты тарталеток, приготовление которых требует буквально считанные минуты.</span></span></span></span></p> <p><span style="font-family:comic sans ms,cursive;"><span style="font-family:georgia,serif;"><span style="font-size:8px;"><span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Для приготовления начинки будем использовать жаренные шампиньоны с луком, отварные куриные яйца, куриную грудку, твердый сыр, оливки, рыбные консервы, фрукты, сливки, различные крема </span></span></span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 28px;">Тесто для тарталеток</span></strong></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Если Вы искусная хозяйка и решили испечь тарталетки сами, то лучше воспользоваться силиконовыми формочками,тк&nbsp; из них легко достать тарталетку, легче мыть, она не так сильно нагревается&nbsp; в духовке</span></span></span>.</p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Еще нужно знать, как правильно заполнить формы для тарталеток.<br /> Чаще всего это делается просто. Раскатанный пласт теста нарезается кружками при помощи стакана или той же формы для тарталеток. Потом кружок кладут на дно формы и прижимают слегка. Затем распределяют края так, чтобы они повторяли рисунок бортика формы для тарталеток.<br /> Можно поделить тесто на небольшие шарики, которые затем кладутся в форму, а уже там распределяются по дну и бокам формочки.</span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="" src="http://salatas.ru/n/sladkie_tartaletki_ngkt.jpg" style="margin: 30px; float: right; width: 302px; height: 207px;" /><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 16px;">Если тесто сли</span></span><span style="font-size: 16px;">шком тонкое, тогда попробуйте сделать такой трюк. Тесто раскатайте, затем край пласта чуть прилепите к скалке и заверните его вокруг. Формы для тарталеток поставьте как можно ближе друг к другу. Тесто на скалке поднесите к формам и начинайте раскручивать, так, чтобы оно покрыло формы сверху. Теперь скалкой прокатайте тесто, чтобы края форм продавили в пласте нужные вам кружочки. Аккуратно уложите их в формы для тарталеток.</span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Выпекаются тарталетки обычно при температуре 180-240 градусов, в зависимости от теста, величины и начинки. Начинку можно положить сразу, а можно в готовую тарталетку.</span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Опытные хозяйки, чтобы не допустить пригорания тарталетки, чаше всего донышка, поместив заготовку в форму для тарталеток, засыпают донышко крупой или сухой фасолью. После того, как тарталетка готова и извлечена из духовки, крупа или фасоль высыпается.<br /> Также можно покрыть донышко заготовки пергаментом.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="" height="214" src="http://salatas.ru/n/tartaletki_s_ikroj.jpg" width="299" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 24px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Тарталетки бывают двух основных видов &mdash; сладкие и соленые, поэтому и тесто для тарталеток тоже&nbsp; готовиться по-разному&nbsp;&nbsp;</span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;">&nbsp; </span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;">.</span><img alt="тарталенки сладкие" height="216" src="http://salatas.ru/n/690844785_tartsvinganache.jpg" width="276" /></span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №1</strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мука &mdash; 3 стакана<br /> Маргарин &mdash; 200 грамм<br /> Сметана &mdash; 200 грамм<br /> Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><img alt="" src="http://salatas.ru/v/136265419932.gif" style="width: 165px; height: 168px; margin: 20px; float: right;" /></span></span></span></h2> <h2><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №2 Тесто для тарталеток песочное</strong></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мука &mdash; 3 стакана</span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Маргарин или масло сливочное &mdash; 250 грамм<br /> Сахар &mdash; 1 стакан<br /> Яйцо &mdash; 2-3 штуки</span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp; Сахар растереть с яйцами до образования пены и аккуратно добавить размягченный маргарин. Все смешать с мукой и вымесить крутое тесто. Поставить на 30 минут в холодное место.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №3 Тесто для тарталеток сладкое</strong></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мука &mdash; 1,5 стакана<br /> Яйцо &mdash; 1 штука<br /> Масло сливочное &mdash; 100 грамм<br /> Сахар &mdash; 2 ст. л.<br /> Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №4 Тесто для тарталеток сладкое кофейное</strong></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мука &mdash; 225 грамм<br /> Сахарная пудра &mdash; 1 ст. л.<br /> Кофе (крепкий, холодный) &mdash; 2 ст. л.<br /> Масло сливочное &mdash; 150 грамм<br /> 1 яичный желток<br /> Муку и сахар смешать, добавить мелко порубленное масло. Желток хорошо перемешать с кофе. Замесить тесто и хорошенько вымешивать несколько минут. Скатать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в прохладное место на 20 минут.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/a/DSC_00072.jpg" style="width: 300px; height: 199px;" /></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <h2><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №5 Тесто для тарталеток творожное</strong></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мука &mdash; 200 грамм<br /> Маргарин &mdash; 200 грамм<br /> Творог (нежирный) &mdash; 200 грамм<br /> Все ингредиенты смешать, замесить тесто.</span></span></span></p> <h2><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Рецепт №6 Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое</strong></span></span></span></h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Сыр &mdash; 100 грамм<br /> Мука &mdash; 1 стакан<br /> Масло сливочное &mdash; 100 грамм<br /> Яйцо &mdash; 1 штука<br /> Сыр потереть на терке, добавить размягченное масло, муку, ввести яйцо или только желток, если тесто нужно более плотное. Замесить тесто, поставить на 20 минут в холодильник. На формы для тарталеток наносить тонким слоем.</span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетки" height="231" src="http://salatas.ru/a/vse_o_tartaletkach.jpg" width="302" /></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Как видите, рецепты теста довольно разнообразны. Несоленое тесто практически универсально, однако, для сладких тарталеток лучше приготовить тесто с добавлением сахара. Творожное и сырное тесто можно использовать для приготовления тарталеток с пикантными начинками.</span></span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">Я для приготовления тарталеток использую покупное слоеное тесто. Быстро и результат всегда гарантирован. Смотрятся не избито и очень вкусно.<br /> Для тех кто поститься или заботится о своей фигуре отлично подойдут тарталетки, приготовленные из тонкого армянского лаваша. Получаются очень оригинальные корзиночки, буквально за пару минут в микроволновке.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><br /> <span style="color:#000000;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;">Тарталетки из слоенного теста<br /> печем сами</span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 24px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Круглые тарталетки из слоеного теста</span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 20px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/b/korzinki-sloenye08.jpg" style="width: 400px; height: 274px;" /></strong></span></span></span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">-размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем его в одном направлении<br /> -с помощью стакана(диаметр зависит только от Ваших пожеланий, больше, меньше) вырезаем кружки</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/b/korzinki-sloenye05.jpg" style="width: 300px; height: 202px;" /></span></p> <p><br /> <span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">- у половины кружков в центре вырезаем еще кружочек меньшего диаметра, получается "бублик"<br /> - на больший кружок кладем бублик и слегка надавливаем по краю(скрепляем)<br /> - взбитым яйцом смазываем верх тарталеток. Обратите внимание на то, что боковинки смазывать нельзя, тк тесто не поднимется<br /> - выпекаем при 180* до золотистого цвета</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 24px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Прямоугольные тарталетки</span></span></span></h2> <p><br /> <span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;">- разморозим покупное слоеное дрожжевое тесто<br /> - присыпим стол мукой и слегка в одном направлении раскатаем тесто<br /> - разрежем на квадраты( размер выберете, исходя из того какое Вам потребуются тарталетки- большие или маленькие)<br /> - у половины квадратов в центре сделаем крестообразный надрез<br /> - смазываем тесто желтком<br /> - на целый квадрат кладем квадрат с разрезом, уголки разводим в стороны<br /> - выпекаем при 180* до готовности(золотистого цвета)</span></span></p> <p><span style="color:#000000;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;<span style="font-size:18px;"> &nbsp; Похожие материалы</span></span></p> <ul class="uMenuRoot"> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/buterbrodnye_torty/0-62"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Бутербродные торты</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/pechem_korzinochki/0-58"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Печем корзиночки своими руками</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/ukrashaem_stol_mjasnoj_narezkoj/0-39"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Украшаем стол мясной нарезкой</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/gotovim_v_gorshochkakh/0-35"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Готовим в горшочках</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/ukrashaem_salaty_krasota_svoimi_rukami/0-26"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Украшаем салаты. Красота своими руками</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/vkusnye_pashtety/0-38"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Вкусные паштеты</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> </ul> <p><span style="font-size:18px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></p> http://salatas.ru/blog/tartaletka_pechem_sami_recepty_testa/2014-04-05-6 Все о тарталетках, начинки, лучшие рецепты, фото Kassia http://salatas.ru/blog/tartaletka_pechem_sami_recepty_testa/2014-04-05-6 Sat, 05 Apr 2014 08:55:39 GMT Все о тарталетках <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 48px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Рецепты тарталеток</span></span></strong></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки фото" src="http://salatas.ru/g/12211.jpg" style="width: 500px; height: 311px;" /></span></strong></span></span></p> <p><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>... <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 48px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Рецепты тарталеток</span></span></strong></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки фото" src="http://salatas.ru/g/12211.jpg" style="width: 500px; height: 311px;" /></span></strong></span></span></p> <p><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>$CUT$</strong></span></span></p> <p><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">&nbsp;Маленькие корзиночки(тарталетка) широко используются в наше время на фуршетах, на домашних праздниках, на корпоративах. Начинками для них могут служить всевозможные салаты, икра, ягоды, паштеты, творожные и сливочные кремы... Если у Вас, милые хозяйки, не найдется времени для того, чтобы испечь эти замечательные съедобные маленькие тарелочки, есть простой выход. В любом большом магазине можно найти несколько разновидностей готовых тарталеток- прямоугольные, квадратные, круглые, тарталетки гнезда.... Продаются тарталетки различных размеров и на любой вкус и кошелек. Можно подобрать и для сладких начинок и для пикантных. Порой, хотя порадовать, домочадцев и гостей хозяйка приобретает баночку икры. Сколько получится бутербродов с икрой из одной баночки? Не больше десятка. А сколько получится тарталеток с икрой? Десятка три, не меньше! Да каких красивых! Икру можно выложить и на взбитое сливочное масло и творожный или сливочный крем. Можно украсить ломтиком перепелиного или куриного яичка, маленькой розочкой из огурца или веточкой зелени. Сделав два или три варианта оформления тарталеток с икрой, тем самым можно увеличить, так сказав, "ассортимент" закусок на столе.</span></span></p> <div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- бел с сер рам --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="3648916891"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size:18px;">&nbsp;Восприниматься, из-за оформления, они будут по разному.&nbsp; Приготовив, грубо говоря, три ложки салата, можно сделать еще одно блюдо с тарталетками, ведь в них помещается буквально по одной чайной ложке закуски. Красиво украсьте-получиться быстро и дешево и разнообразно! Еще хочется обратить Ваше внимание на то, как красиво смотрятся в маленьких корзиночках розы из красной рыбы и вареные креветки. Продуктов для этого блюда требуется пожалуй меньше, нежели просто на тарелку с рыбной нарезкой, а приятное впечатление такое блюдо&nbsp; произведет более сильное!</span></span></p> <p><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><span style="font-size:18px;">&nbsp;Еще хочется обратить Ваше внимание на жюльен в тарталетках. Сразу надо сказать, что для него тарталетки стоит испечь самим(см раздел печем тарталетки сами), магазинные могут размокнуть, с салатами та же история. Если не хочется тратить время на приготовление&nbsp; теста, прекрасным выходом будет приобрести в <img alt="nfhnfktnrf" src="http://salatas.ru/can/recept-testa-dlya-tartaletok-s-ikroj.jpg" style="float: right; width: 159px; height: 130px;" />магазине дрожжевое слоеное тесто. Всего и надо разморозить и порезать его, положить в формочки и запечь в духовке. Если и на это нет времени отличный вариант- тарталетка из лаваша в микроволновке. Можно сделать десяток разных размеров и разных форм буквально за несколько минут. Всю информацию по этому вопросу можно посмотреть в разделе Печем корзиночки своими руками. Существует на сегодняшний день сотни рецептов тарталеток, ниже Вы найдете всего несколько десятков быстрых, красивых , вкусных и простых в приготовлении съедобных корзиночек с начинками. В отдельном разделе Вашему вниманию представлены Сладкие тарталетки, Начинки для тарталеток и Тесто для тарталеток, а также ближайший родственник тарталеток- канапе.</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" height="346" src="http://salatas.ru/a/krevetochnyj_salat_s_tartaletkami.jpg" width="503" /></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;">Тарталетка с икрой и креветками</span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 36px;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/n/78554446_4505328_getImage7.jpg" style="width: 400px; height: 324px;" /></span></strong></span></span></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">нам потребуется<br /> готовые тарталетки<br /> 100 грамм икры<br /> 200 грамм очищенных креветок</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">150 грамм сыра "моцарелла"<br /> 1/2 желтого перца<br /> 1 зубчик чеснока<br /> майонез</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">приготовление<br /> - яйца сварим и мелко порежем кубиком<br /> - сыр трем на терке<br /> - креветки варим и чистим<br /> - перец режем мелким кубиком<br /> - зубчик чеснока измельчить и смешать с майонезом<br /> - в миске смешиваем яйца, сыр, перец, заправляем майонезом и раскладываем по тарталеткам<br /> - сверху&nbsp; кладем икру и украшаем хвостиком креветки</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;Тарталетки с икрой</span></span></span></strong></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 28px;">на крекере</span></strong></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталентки с икрой" src="http://salatas.ru/nnn/tartaletki_a_ikroj.jpg" style="width: 400px; height: 278px;" /></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Получается очень красиво</span></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">150 грамм сливочного масла<br /> 150 грамм творожного сыра "Альметто"<br /> 0,25 ч.л. приправы карри<br /> упаковка крекеров (не сладких, любой формы, но красивее всего круглые или в форме прямоугольника)<br /> 1 баночка красной икры (140 грамм)</span></span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталенки" height="225" src="http://salatas.ru/nnn/23725830.jpg" width="300" /></p> <p><strong><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Рецепт приготовления - Тарталеток с икрой</span></span></strong></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Из перечисленных продуктов получается порядком 40-50 тарталеток</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-&nbsp; сыр и масло (комнатной температуры), карри хорошенько перемешать<br /> -&nbsp; смесь кладем в кондитерский шприц, берем насадку в виде цветка (самую маленькую) и отсажеваем смесь с помощью шприца на крекер (в виде точек)</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- в серединку украсим&nbsp; чайной ложкой икры</span></span></p> <h2><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- тарталетки</span></span> <span style="font-size: 16px;">у<span style="color: rgb(0, 0, 0);">берем в холодильник<br /> Готовить лучше всего тарталетки за час до прихода гостей. Вот такое несложное украшение</span></span></h2> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">&nbsp;Креветки в гнездах</span></span></strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/zzz/Tartaletki_s_krevetkami_i_syrom_4273.jpg" style="width: 500px; height: 360px;" /></span></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> &nbsp;400 грамм слоеного. теста<br /> &nbsp;200 грамм крабовых палочек<br /> 50 грамм сметаны<br /> 100 грамм майонеза<br /> &nbsp;2-3.ч.л. горчицы<br /> 3 яйца<br /> 1/2 ч л соли<br /> белый перец на кончике ножа<br /> для украшения<br /> 2 ст.л. измельченного свежего укропа<br /> очищенные варенные креветки</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетки" height="267" src="http://salatas.ru/zzz/12-glavnaja.jpg" style="float: left;" width="391" /></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">-одном направлении толщиной около 0,5 см. Разрезать пласт на квадратики со<br /> стороной около 5 см<br /> -&nbsp; при помощи стаканчика вырезать из квадратиков кружочки. В половине</span><br /> <span style="font-size: 16px;">из них сделайте в центре еще одно небольшое отверстие, чтобы получилась<br /> буква &laquo;О&raquo;<br /> - половину сплошных кружочков выложить на</span><br /> <span style="font-size: 16px;">противень, застеленный пергаментной<br /> бумагой<br /> - смазать взбитым яйцом и поверх каждого выложить кружочек с<br /> отверстием, снова смазать яйцом (только<br /> сверху, края оставить не смазанными,<br /> иначе тесто не поднимается!)<br /> - выпекаем при 180* до готовности</span><br /> <span style="font-size: 16px;">- готовим начинку</span></p> <p>Д<span style="font-size: 16px;">ля этого смешиваем резанные крабовые палочки, яйца, заправляем майонезом и сметаной, горчицей, подсолим и добавим немного перчика<br /> - в остывшие тарталетки кладем готовую начинку и украшаем чищенными варенными креветками и зеленью</span>,<span style="font-size: 16px;"> помидорами черри</span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size: 28px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Колодцы из слоёного теста с грибами и сыром</strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 28px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетка фото" src="http://salatas.ru/fruc/kolodec_0.jpg" style="width: 400px; height: 253px;" /></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>&nbsp;нам потребуется</strong><br /> 1 упаковка слоеного теста<br /> 200 грамм шампиньонов<br /> 100 грамм сыра Пармезан<br /> зеленый лук<br /> 1 яйцо<br /> 1 ч л сливочного масла<br /> соль</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - разморозим слоеное тесто<br /> - режем мелко грибы и жарим на сливочном масле до готовности, солим, добавляем резанный</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">зеленый лук и 2/3 тертого сыра, смешиваем<br /> - делаем "колодец"</span> по рисунку</p> <p><span style="font-size: 16px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img alt="" height="126" src="http://salatas.ru/can/97097375_10c4c0_wmark.jpg" width="153" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img alt="" height="126" src="http://salatas.ru/g/97097427_e3876d_wmark.jpg" width="151" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img alt="" height="126" src="http://salatas.ru/dd/ttt/97097444_10c4c0_wmark.jpg" width="152" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img alt="" height="127" src="http://salatas.ru/g/97097485_5be633_wmark.jpg" width="144" /><br /> - выпекаем тарталетки "колодцы" до готовности при 180*, вынимаем из духовки и наполняем</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">готовой начинкой, смазываем взбитым яйцом и сверху присыпаем тертым сыром<br /> - ставим в духовку на несколько минут для, того чтобы только расплавился сверху сыр<br /> - достаем и перекладываем на плоское блюдо</span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с сырно-куриной начинкой</span></span></strong></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/a/7fdce6a9203a.jpg" style="width: 400px; height: 235px;" /></span></span></strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>нам потребуются</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 1 куриная грудка<br /> 200 грамм сыра<br /> 5 ст л соуса Башамель<br /> 1 яйцо<br /> немного тимьяна<br /> <strong>приготовление</strong><br /> - режем куриную грудку, смешиваем с яйцом, добавляем немного тимьяна и раскладываем по тарталеткам<br /> - сверху добавляем немного соуса Башамель и присыпаем тертым сыром</span></span><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">- выпекаем при 180* несколько минут, можно поставить в микроволновку (чтобы расплавился сыр)</span></span></p> <h2>&nbsp;</h2> <h2 style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Тарталетки Рыжие гнезда</span></span></span></strong></h2> <p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><img alt="рыжие гнезда тарталетка" src="http://salatas.ru/dd/217795.jpg" style="width: 400px; height: 311px;" /></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Ярко, красиво, вкусно</strong></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> 500 грамм шампиньонов<br /> 100 грамм твердого сыра<br /> 1 яйцо<br /> 3 ст л муки<br /> 2 картошки<br /> 3 ст л сметаны<br /> 40 грамм сливочного масла<br /> 500 грамм корейской моркови<br /> зелень<br /> соль по вкусу</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - режем и жарим на растительном масле грибы и лук до готовности и разбиваем блендером<br /> - в измельченные грибы с луком добавляем тертый на мелкой терке сыр, яйцо и муку, перемешиваем<br /> готовим тарталетки<br /> - в силиконовые формочки кладем по ложке грибного "теста"(тарталетки должны получиться не очень с толстыми стенками), распределяем как следует по всей форме и выпекаем при 180* до готовности<br /> - чистим и варим картошку, солим<br /> - сваренную картошку толчем(чтобы не было комочков), добавляем туда сметану, сливочное масло и резанную зелень&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br /> - в грибную корзину отсаживаем кулинарным мешочком немного картофельного пюре, выкладываем кольцом морковь по- корейски и сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром</span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Тарталетка с помидором черри</span></span></strong></h2> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки с черри" src="http://salatas.ru/dd/Recept-tomatnyx-tartaletok.jpg" style="width: 400px; height: 259px;" /></span></span></strong></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> 1 упаковка слоеного теста<br /> 120 грамм творожного сыра<br /> 1 упаковка помидоров черри<br /> 1 ст л тертого сыра Пармезан<br /> по 1 ст л мелко нарезанного зеленого лука и петрушки<br /> 1/2 ч л тертой цедры лимона<br /> перец</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - разморозим слоеное тесто и порежем его на маленькие треугольнички(по размеру формочек), количество треугольников должно совпадать с количеством помидор<br /> - берем формочки для маленьких кексков и раскладываем в них треугольнички теста<br /> - выпекаем при 180* готовности<br /> - смешиваем творожный сыр, петрушку, зеленый лук, сыр Пармезан, цедру лимона и перец<br /> - помидоров сверху надрезаем до середины крест накрест, вынимаем мякоть и семена, фаршируем сырной смесью и еще на пару минут ставим в духовку</span></p> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетка с крабовыми палочками</strong></span></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/dd/ttt/Tartaletki-iz-krabovogo-myasa.jpg" style="width: 400px; height: 259px;" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> 1 упаковка слоеного теста<br /> 200 грамм крабовых палочек<br /> 150 грамм мягкого сыра с чесноком и травами<br /> 1/4 стакана нарезанных кубиками вяленых помидоров<br /> листья рукколы</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong> <div style="float: left; margin: 20px;"><script async src="http://salatas.ru//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- бел с сер рам --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-9340859652176323" data-ad-slot="3648916891"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></div>приготовление</strong><br /> - разморозим слоеное тесто и разрежем его на 36 треугольников (сначала на 18 квадратов, каждый квадрат разрежем по диагонали пополам)<br /> - выкладываем треугольнички в мини формы для кексов, скрепляя два угла, так, чтобы они возвышались над формой, серединку будущей тарталетки, чтобы она не вздулась, наколе ножом<br /> - мелко режем крабовые палочки и смешиваем с сыром<br /> - в остывшие тарталетки кладем по 3 листика рукколы, ложку начинки и украшаем помидорчиками</span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Оригинальная "тарталетка"</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" height="299" src="http://salatas.ru/222/027.jpg" width="400" /></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size:20px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Очень простой рецепт красивой закуски</span></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:16px;">На крекер (у меня французский) намажем покупным паштетом (плавленным сыром, творожным кремом), ставим на паштет вареное перепелиное яичко и делаем шляпку грибочка из половинки маслинки.<span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>&nbsp; </strong></span></span>Украшаем цедрой лимона или апельсина и перьями зеленого лука.</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с авокадо</strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетка с авокадо" src="http://salatas.ru/dd/ttt/2776.jpg" style="width: 400px; height: 267px;" /></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Легкое праздничное блюдо</strong></span></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуются</strong><br /> 1 упаковка слоеного теста<br /> 1 спелое авокадо<br /> 200 грамм слабосоленой красной рыбы<br /> 200 грамм вареных креветок<br /> 1 ч л лимонного сока<br /> 300 грамм творожного сыра<br /> 50 грамм резанных фисташек<br /> 4 ч л икры<br /> соль и перец</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - разморозим слоеное тесто, разрежем на небольшие квадраты или кружки, разместим в формочках и при 180* будем выпекать до готовности<br /> - нарезаем креветки кружочками<br /> - авокадо чистим, удаляем косточку и половину режем мелким кубиком<br /> - режем рыбу кубиками<br /> - соединяем в миске креветки, авокадо и рыбу, добавляем лимонных сок, перчим<br /> - вторую половину авокадо и творожный сыр взбиваем блендером, немного солим и перчим<br /> - в остывшие тарталетки сначала кладем начинку с креветками и рыбой, затем из кулинарного мешка отсаживаем крем из авокадо и творожного сыра, горкой, чтобы напоминало елочку<br /> - "елочку" украшаем "игрушками" из кусочков красной рыбы, креветок<br /> - посыпаем фисташками и украшаем икрой</span></p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с грибами черносливом</strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетки" height="296" src="http://salatas.ru/ttt/0_71d94_8164cb4d_XL.jpg" width="400" /></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>рецепт тарталеток с грибами и черносливом</strong><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong> </strong></span></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 800 грамм шампиньонов<br /> 1 луковица<br /> 10 грецких орехов<br /> 200 грамм чернослива</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - мелко порежем грибы и лук,пожарим&nbsp; на сковороде отдельно до готовности, посолим, дадим стечь лишнему маслу<br /> - чернослив помоем, распарим и порежем соломкой<br /> - орехи почистим и измельчим<br /> - в миске смешиваем остуженные грибы с луком, чернослив и орехи и наполняем наши т</span><span style="font-size: 16px;">арталетки<br /> - сверху украшаем кусочком чернослива и присыпаем измельченным грецким орехом</span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" height="193" src="http://salatas.ru/zzz/29992.05.png" width="284" /></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>С</strong></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>ырная закуска в тарталетках</strong></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетки" height="300" src="http://salatas.ru/ttt/61899062_1279971554_778d01e69f60.jpg" width="400" /></strong></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>рецепт сырной закуски в тарталетках<br /> нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки(20 шт)<br /> 300 грамм твердого или плавленного сыра<br /> 250 грамм консервированного ананаса<br /> 2 зубчика чеснока<br /> майонез</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - сыр натрем на мелкой терке<br /> - чеснок измельчим<br /> - ананас, оставив немного на оформление, мелко порежим<br /> - в миске смешиваем сыр, ананас, чеснок, заправляем майонезом<br /> - выкладываем в тарталетки и сверху украшаем кусочками ананаса<br /> NB! В салатную массу можно добавить кусочки курицы или кальмара. Вкус получается просто замечательный!</span></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с творожным сыром с зеленью</span></strong></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/zzz/88490562_tartaletki_s_tvorogom_i_chesnokom.jpg" style="width: 400px; height: 266px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>нам потребуется</strong></span><br /> готовые тарталетки<br /> 100 грамм творожного сыра (Фета, Альметте)<br /> 1/2 стакана мелкорезанного укропа<br /> 1 зубчик чеснока- измельчить<br /> лимон<br /> &nbsp;<br /> <strong>приготовление</strong><br /> - смешиваем сыр с чесноком и укропом<br /> - выкладываем начинку в тарталетки и украшаем ломтиками лимона</span></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align: center;"><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с сыром и креветками</strong></span></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" height="280" src="http://salatas.ru/zzz/88798187_x_ed8883ea.jpg" width="395" /></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 150 грамм сыра Моцарелла- натереть на мелкой терке<br /> 4 варенных яйца- натереть на мелкой терке<br /> 1 зубчик чеснока- пропустить через чеснокодавилку<br /> майонез</span></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - сыр смешиваем с яйцами и чесноком, заправляем майонезом<br /> - в тарталетку кладем сырно- яичную массу, затем креветку, можно украсить, положив несколько икринок</span></p> <p>&nbsp;</p> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с копченной рыбой</strong></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/zzz/dd913d.jpg" style="width: 400px; height: 299px;" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 200 грамм скумбрии или горбуши горячего копчения - порезать тонкой соломкой<br /> 1 огурец- порезать тонкой соломкой<br /> 1 ст л майонеза<br /> 1 ст л сметаны<br /> 1 ч л горчицы</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - смешиваем рыбу с огурцом<br /> - заправляем соусом. Для этого как следует смешаем майонез, сметану и горчицу<br /> - раскладываем по тарталенкам и украшаем</span></p> <h3>&nbsp;</h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с сыром и ананасом</strong></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/zzz/korzinki-s-ananasami_575.jpg" style="width: 400px; height: 392px;" /></strong></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 200 грамм сыра- потереть на терке<br /> 4 кружочка консервированного ананаса - режем кубиками<br /> 1 зубчик чеснока- пропустить через чеснокодавилку<br /> 1 ст л майонеза</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - тертый сыр смешиваем с ананасом, чесноком и заправляем майонезом<br /> - тщательно перемешиваем и раскладываем по тарталеткам<br /> - украшаем</span></p> <h3>&nbsp;</h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>&nbsp;Тарталетки с кремом из авокадо</strong></span></span></span></h3> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/zzz/avokado_tartaletka.jpg" style="width: 400px; height: 266px;" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong><br /> мякоть одного авокадо<br /> 2 ст л лимонного сока<br /> 1 ст л оливкового масла<br /> листья базилика</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - мякоть авокадо разбиваем блендерем, добавляем лимонный сок и оливковое масло,как следует взбиваем<br /> - раскладываем начинку по тарталеткам и украшаем листиками базилика</span></p> <h2>&nbsp;</h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>Тарталетки с кальмаром</strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><img alt="тарталетки" height="327" src="http://salatas.ru/ttt/508262444.jpg" width="400" /></strong></span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><span style="font-size: 16px;">рецепт тарталеток с кальмаром<br /> нам потребуется</span></strong></p> <p><span style="font-size: 16px;">готовые тарталетки<br /> 500 грамм варенного и мелко порезанного кальмара<br /> 2 яйца- сварить вкрутую и мелко порезать<br /> 1 большая луковица- порезать и замариновать в уксусе с сахаром<br /> майонез</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - в миске смешиваем кальмар, лук, яйца, заправляем майонезом<br /> - раскладываем в тарталетки<br /> - украшаем</span></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Тарталетки с сыром и яйцом</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетка" height="228" src="http://salatas.ru/ttt/1b9364c950eb.jpg" width="401" /></span></span></span></strong></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><strong>рецепт тарталеток с сыром и яйцом<br /> нм потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 200 грамм пармезана<br /> 2 яйца<br /> 2 зубчика чеснока<br /> майонез</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - сыр трем на мелкой терке<br /> - яйца, сваренные вкрутую, трем на крупной терке<br /> - чеснок измельчаем<br /> - смешиваем в миске сыр, яйца, чеснок, заправляем майонезом<br /> - салатную массу раскладываем по тарталеткам<br /> - сварху присыпаем тертым сыром и украшаем зеленью</span></p> <h2 style="text-align: center;"><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 16px;"><strong><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с салатом из куриной печени</span></strong></span></span></span></h2> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><strong><span style="font-size: 36px;"><img alt="тарталетка" height="278" src="http://salatas.ru/ttt/tartaletka.jpg" width="399" /></span></strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><span style="font-size: 16px;">рецепт тарталеток с куриной печенью<br /> нам потребуется</span></strong></p> <p><span style="font-size: 16px;">&nbsp;готовые тарталетки<br /> &nbsp;300 грамм куриной печени<br /> &nbsp;200 грамм шампиньонов<br /> &nbsp;2 яйца<br /> &nbsp;1 луковица<br /> &nbsp;1 морковка<br /> &nbsp;50 грамм зеленого лука<br /> &nbsp;майонез</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - печень обжарить на сковороде и пропустить через мясорубку(разбить блендерем) или просто мелко порезать<br /> - лук мелко порезать, морковь натереть на терке и пожарить до готовности<br /> - грибы мелко режим и жарим до готовности, не забываем посолить<br /> - смешиваем все ингредиенты<br /> - раскладываем по тарталеткам<br /> - украшаем 1/8 яичка</span></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Тарталетки с крабовыми палочками</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><img alt="тарталетки" height="273" src="http://salatas.ru/ttt/faf471fbeb48.jpg" width="401" /></span></span></span></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>рецепт тарталеток с крабовыми палочками<br /> нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 100 грамм сыра<br /> 200 грамм крабовых палочек<br /> 3 яйца<br /> 2 зубчика чеснока<br /> укроп<br /> майонез</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - сыр трем на крупной терке<br /> - крабовые палочки резим мелкой соломкой<br /> - варенные куриные яйца трем на крупной терке<br /> - чеснок измельчаем<br /> - соединяем сыр, крабовые палочки, яйца и чеснок, заправляем майонезом<br /> - раскладываем по тарталеткам<br /> - украшаем укропом,перчиком</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong><span style="font-size: 36px;">Салат из курицы с яблоком в тарталетках</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/l/3686266-b6114f8f7abf3494.jpg" style="width: 400px; height: 252px;" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>нам потребуется</strong><br /> 20 готовых тарталеток<br /> 1/2 отварной куриной грудки<br /> 1 зеленое яблоко<br /> 3 яйца<br /> 2 зубчика чеснока<br /> 50 грам сыра<br /> майонез<br /> зелень</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>приготовление</strong><br /> - мелкими кубиками режем курицу, яблоко, яйца, измельчаем чеснок<br /> - смешиваем подготовленные продукты и добавляем майонез( чеснок можно добавить в майонез)<br /> - наполняем тарталетки начинкой и сверху обильно посыпаем сыром, тертым на мелкой терке<br /> - украшаем веточкой зелени</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14px;"><strong><span style="font-size: 28px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">&nbsp; Тарталетки с тунцом&nbsp;</span></span></span></span></strong></span><span style="font-size: 14px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" height="297" src="http://salatas.ru/b/a021b.jpg" width="400" /></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>нам потребуется</strong></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">тарталетки<br /> 400 г консервированного тунца &nbsp;</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">2 маленькие луковицы</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">2 ст. ложки масла из консервов</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">130 г вареных шампиньонов</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">1/8 л сливок</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">крахмал</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">петрушка, дольки лимона</span></span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 8px;"><img alt="" height="200" src="http://salatas.ru/n/67187908_1290961151_Tartaletki_s_mussom_iz_sel_di_.jpg" width="352" /></span></h1> <p><span style="font-size: 16px;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">приготовление</span></strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150&deg;С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой. Тунец откинуть на дуршлаг и дать стечь маслу. В этом масле спассеровать нарезанный кубиками лук, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, сливки, довести до кипения и загустить </span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">крахмалом. Рыбу крупно нарезать, выложить в соус, еще немного подогреть. Готовым рагу наполнить тарталетки и перед подачей на стол украсить зеленью петрушки и дольками лимона.</span></span></p> <h2 style="text-align: center;">&nbsp;</h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-size: 36px;"><strong>Тарталетки с тунцом</strong></span></span></span></span></h2> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;">рецепт №2</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><img alt="тарталетки с тунцом" height="247" src="http://salatas.ru/ttt/0_38634_14187fb8_L.jpg" width="400" /></span></p> <h1 style="text-align: center;">&nbsp;</h1> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong></span><br /> <span style="font-size: 16px;">500 грамм слоеного теста<br /> 1 банка консервированного тункца<br /> 0,5 стакана вареного риса<br /> 1 вареное яйцо<br /> 2-3 помидора</span><br /> <span style="font-size: 16px;">соль, черный перец</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>приготовление</strong><br /> - разморозить тесто<br /> - слить жидкость с рыбных консервов, измельчить яйцо, смешать с рисом и укропом. Посолить, поперчить.<br /> - помидоры нарезать кружками</span></p> <p><span style="font-size: 16px;">- тесто раскатать пластом толщиной около 0,5 см, нарезать квадратиками<br /> - в центр каждого квадратика выложить ложку начинки, покрыть<br /> ломтиком помидора, тщательно обмазать взбитым яйцом.<br /> - выпекать 20 минут (200 градусов)</span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 22px;"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;">&nbsp; Тарталетки с грибами</span></span></strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" height="251" src="http://salatas.ru/ttt/DSC_0825.jpg" width="401" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">готовые тарталетки<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">400 грамм шампиньонов<br /> 2 луковицы<br /> 100 грамм сметаны<br /> 1чл муки<br /> укроп<br /> <strong>приготовление</strong><br /> Грибы отварить, обжарить с луком, потушить со сметаной и прожаренной мукой, посолить, добавить зелень. Масса должна быть густой. Заполнить корзиночки, сверху посыпать сыром, можно майонезом и на несколько минут поставить в духовку. Подавать горячими.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><br /> <span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Тарталетки с красной рыбой</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><img alt="тарталетки с семгой" height="300" src="http://salatas.ru/n/IMG_7429.jpg" width="401" /></span></span></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">тарталетки<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">150 грамм семги или форели слабосоленой<br /> 3 яйца.<br /> 2 плавленых сырка<br /> майонез<br /> &nbsp;укроп<br /> тарталетки</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>приготовление</strong><br /> - Натрем сыр на средней терке.<br /> - Мелко нарежем укроп.<br /> - Тонкими полосками нарежем семгу (или форель).<br /> - Яйца отварим, почистим.&nbsp; Измельчим яйца и сыр с помощью блендера или разомнем вилкой.<br /> - Добавим майонез. Взбиваем.<br /> - Переложим сырную начинку в миску, добавим укроп. Перемешаем.<br /> - С помощью чайной ложки заполним тарталетку сырной начинкой.<br /> - Из полоски семги свернем рулетик и сформируем в виде розочки.&nbsp; - - - -Выложим розочку на сырную начинку. Тарталетки с сыром и семгой готовы.</span></span><br /> <br /> &nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Жульен в тарталетках</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><img alt="" height="266" src="http://salatas.ru/n/86053158_img4ca4a4bc23c4c.jpg" width="400" /></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>&nbsp;&nbsp; нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp; тарталетки<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 500 грамм куриного филе<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 300 грамм грибов<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 2 луковицы<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 200 грамм твердого сыра<br /> &nbsp;&nbsp; 200 грамм сметаны<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 2 столовые ложки муки<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; Соль, перец<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; растительное масло</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>приготовление</strong><br /> Куриное филе сварить до готовности, охладить, мелко порезать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить туда порезанные грибы и тушить до выпаривания жидкости. На сухой сковороде немного обжарить муку, залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипения. Затем смешать все вместе. Получившуюся массу разложить по тарталеткам, посыпать тертым сыром и поставить в духовку.</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Тарталетки с грибами и сыром</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки с грибами" src="http://salatas.ru/dd/ttt/88.jpg" style="width: 400px; height: 260px;" /><br /> &nbsp;</p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>нам потребуется</strong><br /> готовые тарталетки<br /> 500 грамм&nbsp; шампиньонов<br /> 100 грамм сыра<br /> 2 яйца<br /> 1 ст л сметаны или майонеза<br /> несколько оливок<br /> 1 помидор<br /> 1 болгарский перец</span></span></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>приготовление</strong><br /> &nbsp;Грибы нарезаем на маленькие кубики, обжариваем их в небольшом количестве растительного масла, при желании в сковородку с грибами можно добавить немного нарезанного репчатого лука, тогда шампиньоны станут сочнее. Когда грибы немного остынут заправляем их сметаной и хорошо перемешиваем.<br /> В каждую корзиночку-тарталетку кладем примерно по пол чайной ложки(смотрите на размер своих тартолеток) грибов.<br /> &nbsp;Куриные яйца отвариваем вкрутую и мелко порежем.<br /> Отправляем их в корзиночки следующим слоем.<br /> Сыр натираем на крупной терке и отправляем следующим слоем.<br /> &nbsp;Добавляем по несколько кусочков оливок в каждую корзинку.<br /> Сверху украшаем маленькими ломтиками помидоров или болгарского перца. Тарталетки готовы и станут прекрасным дополнением к салатам .</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Тарталетки с ананасом</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt="тарталетки" height="300" src="http://salatas.ru/n/2013-05-18_213224.png" width="400" /></span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>&nbsp; нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;&nbsp; тарталетки</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 300 грамм варенного куриного филе мелко порезать<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 1 банка ананаса консервированного-порезать<br /> &nbsp; &nbsp; 150 грамм грецкого ореха очищенного- измельчить<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 100 грамм салата листового- мелко порезать<br /> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 100 грамм&nbsp; майонеза<br /> <br /> <strong>Приготовление</strong><br /> В миске смешиваем подготовленные продукты- курицу, ананасы, грецкий орех, салат, заправляем майонезом.<br /> Наполняем тарталетки полученной смесью, украшаем зеленью.Выкладываем тартолетки на листья салата.<br /> Приятного аппетита.</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>Тарталетки с крабами</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/n/30853_20111217143016.jpg" style="width: 400px; height: 291px;" /></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Тарталетки</span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Мясо краба &mdash; 250 г<br /> Яйцо куриное &mdash; 2-3 штуки</span></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Лук &mdash; 1 штука<br /> Масло сливочное &mdash; 1 ст. л.<br /> Сметана &mdash; 3 ст. л.<br /> Острый соус, соль, черный молотый перец.<br /> <strong>приготовление</strong><br /> Нарезанный кубиками лук обжарить на сковороде со сливочным маслом до полуготовности. Добавить мясо краба и жарить еще 2 минуты. Приготовить соус из сметаны, яиц, острого соуса, приправив солью и специями. Готовую смесь вылить в сковороду и тушить пока соус не станет густым. Готовую начинку разложить в тарталетки из слоеного теста, испеченные заранее.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><br /> <strong><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 36px;">Тарталетки с курицей</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><img alt=" Есть мнение, что первые тарталетки подавали еще в Древнем Риме, хотя достоверных доказательств этого не сохранилось. Родина тарталеток – Европа. Само же название имеет французское происхождение, а именно от слова TARTELETTE, означавшее небольшой торт. Правда, первоначально тортом французы называли просто открытый пирог. Предшественники тарталетки назывались «Рate» (Патэ – отсюда произошло наше слово «паштет») – это тарталетка наполненная мясом, дичью, рыбой или овощами, она готовится в духовке, подается на стол как в горячем, так и холодном виде. В Средние века патэ из чего только не делали – тут и угорь, и налим, осетр и каплун, овечьи языки, гусятина и оленина, свинина и телятина. Но на этом история не заканчивается" height="299" src="http://salatas.ru/n/2013-05-18_202403semga.png" width="401" /></span></p> <p><span style="font-size: 16px;"><strong>нам потребуется</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px;">Тарталетки<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">Отварная курица &mdash; 400г<br /> Консервированная спаржа ( кусочки) &mdash; 250 г<br /> Зеленый горошек &mdash; 200 г<br /> Концентрированное молоко &mdash; 4 ст. л.<br /> Масло сливочное &mdash; 1 ст. л.<br /> Белое вино &mdash; 30 мл<br /> Крахмал &mdash; 1 ст. л.<br /> Острый соус, сок лимона, перец черный молотый, соль</span></span></p> <p><br /> <span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>приготовление</strong><br /> Куриное мясо нарезать кубиками. Выложить на сковороду зеленый горошек и потушить. Затем добавить к нему спаржу вместе с рассолом из банки и белым вином. Добавить разведенный крахмал и хорошо перемешать. Затем влить молоко, соус, сок лимона и приправить солью и перцем. Содержимое сковородки смешать с курицей и начинить готовые горячие тарталетки.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 14px;"><img alt=" Есть мнение, что первые тарталетки подавали еще в Древнем Риме, хотя достоверных доказательств этого не сохранилось. Родина тарталеток – Европа. Само же название имеет французское происхождение, а именно от слова TARTELETTE, означавшее небольшой торт. Правда, первоначально тортом французы называли просто открытый пирог. Предшественники тарталетки назывались «Рate» (Патэ – отсюда произошло наше слово «паштет») – это тарталетка наполненная мясом, дичью, рыбой или овощами, она готовится в духовке, подается на стол как в горячем, так и холодном виде. " height="204" src="http://salatas.ru/n/big_59887-55399_4.jpg" width="363" /></span></span></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;"><strong>В качестве начинок для тарталеток прекрасно подойдут Ваши любимые салаты.</strong></span></span></p> <h3 style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 24px;"><span style="font-family: times new roman,times,serif;">Порционные салаты в тарталетках.</span></span></strong></h3> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="салатная тарталетка" src="http://salatas.ru/fruc/r84633.jpg" style="width: 400px; height: 289px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетки с креветками и икрой.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/grib/DSC_0779.jpg" style="width: 400px; height: 237px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетки с салатом Селедка под шубой.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/l/1356607272_recept-novogodnie-kanape-so-svekloj-i-s.jpg" style="width: 400px; height: 250px;" /></p> <p style="text-align: center;">Прямоугольная тарталетка с салатом из свеклы</p> <p style="text-align: center;">и кусочком селедки.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/n/tartaletki-s-morkovju-i-plavlennymi-syrkami.22.jpg" style="width: 400px; height: 267px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетка из муки грубого помола с салатом из овощей.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетка" src="http://salatas.ru/jjj/e0676b1de7bf.jpg" style="width: 400px; height: 255px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетки наполнены салатом с кукурузой</p> <p style="text-align: center;">и украшены икрой.</p> <p style="text-align: center;"><br /> <br /> <span style="font-family: times new roman,times,serif;"><span style="font-size: 36px;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Галерея тарталеток</span></strong></span></span><br /> <br /> <br /> <img alt="тарталетки" height="266" src="http://salatas.ru/l/barley_mediter_salad8.jpg" width="400" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетка с легким салатом.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" height="385" src="http://salatas.ru/ttt/22_Glavniii_sait_5096_ikra_lososevaya_v_tartaletka.jpg" width="400" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;Тарталетки&nbsp; с икрой прекрасно будут смотреться на плоском</p> <p style="text-align: center;">блюде с дольками лимона и розами</p> <p style="text-align: center;">из сливочного масла.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/post-31526-1238671730.jpg" style="width: 400px; height: 300px;" /></p> <p style="text-align: center;">Жюльен в тарталетках</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/vse_o_tartaletkach.jpg" style="width: 400px; height: 389px;" /></p> <p style="text-align: center;">Закуска за пять минут. Тарталетка, лист салата, капелька майонеза, четвертинка яйца,</p> <p style="text-align: center;">ломтик огурчика и красной рыбы</p> <p style="text-align: center;">веточка укропа.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/2b0033a5142f.jpg" style="width: 400px; height: 318px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетка украшена розой их фаршированного яйца.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/ww4nojhhei_photo_big.jpg" style="width: 400px; height: 229px;" /></p> <p style="text-align: center;">Блюдо с тарталетками украшено листьями салата и розами</p> <p style="text-align: center;">из лимона. Прекрасный вид!</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/zakuska_v_tartaletkah.jpg" style="width: 400px; height: 250px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетка с сырным кремом, ломтиком огурчика</p> <p style="text-align: center;">и красной икрой.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/zakuska-semgi-v-tartaletkax-i-trubochkax-46822.jpg" style="width: 400px; height: 305px;" /></p> <p style="text-align: center;">Тарталетки с сырным кремом и зеленью украшены розами</p> <p style="text-align: center;">из красной рыбы и веточкой</p> <p style="text-align: center;">зелени.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="тарталетки" src="http://salatas.ru/ttt/zakuska-semgi-v-tartaletkax-i-trubochkax-.jpg" style="width: 400px; height: 271px;" /></p> <p style="text-align: center;">Очень красиво смотрятся тарталетки с красной рыбой и зеленью.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="nfhnfktnrf" src="http://salatas.ru/fruc/IMG_2663.jpg" style="width: 400px; height: 307px;" /></p> <p><span style="color:#000000;"><span style="font-size: 18px;">Похожие материалы</span></span></p> <ul class="uMenuRoot"> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="/"><span style="color:#000000;">На Главную. Все о салатах</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/publ/"><span style="color:#000000;">Как приготовить вкусную курицу</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> <li> <div class="umn-ml"> <div class="umn-mr"> <div class="umn-mc"> <div class="uMenuItem"><span style="font-size:18px;"><a href="http://salatas.ru/index/interesnye_i_originalnye_zakuski/0-56"><span style="color:#000000;">Интересные и оригинальные закуски</span></a></span></div> </div> </div> </div> </li> </ul> <!--<s1546>--> <p align="justify"><!--</s>--></p> http://salatas.ru/blog/vse_o_tartaletkakh/2014-04-04-1 Все о тарталетках, начинки, лучшие рецепты, фото Kassia http://salatas.ru/blog/vse_o_tartaletkakh/2014-04-04-1 Fri, 04 Apr 2014 14:21:11 GMT